Πίσω στην αρχική σελίδα
Συνταγές
Σούπα με φρέσκα μυρωδικά, σέσκουλα και θρυμματισμένη φέτα

Σούπα με φρέσκα μυρωδικά, σέσκουλα και θρυμματισμένη φέτα

Δυσκολία

Εύκολο

Ώρα

55 λεπτά

Δημιουργός

Marc Fosh

Υλικά

Μερίδες: 6

Ποσότητα:

200 ml γάλα
αλάτι και πιπέρι
500 γρ σέσκουλο, πλυμένα, καθαρισμένα από σκληρούς μίσχους και ψιλοκομμένα
0.5 κ.γ. αλεσμένο μοσχοκάρυδο
1 λίτρο ζωμός λαχανικών
0.5 λεμόνι, χυμό από
1 μεσαίο πατάτα, αποφλοιωμένα & σε κύβους
1 μεσαίο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 ματσάκι φρέσκιες πρασουλίδες, ψιλοκομμένο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 ματσάκι μαϊντανός, ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο, θρυμματισμένο
150 ml κρέμα, ή ξινή κρέμα
150.0 γρ φέτα, τρίμματα

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/6

Θερμάνετε το ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε χαμηλή θερμοκρασία, προσθέστε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τηγανίστε για 2-3 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν αλλά όχι να ροδίσουν.

ΒΗΜΑ 2/6

Αφήστε τα να πάρουν μια βράση, χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για 10 λεπτά.

ΒΗΜΑ 3/6

Προσθέστε τις πατάτες και το ζωμό λαχανικών.

ΒΗΜΑ 4/6

Προσθέστε τα σέσκουλα, τα μυρωδικά και το μοσχοκάρυδο και σιγοβράστε για 10 λεπτά ακόμη. Στη συνέχεια, αφήστε τα να κρυώσουν.

ΒΗΜΑ 5/6

Προσθέστε το γάλα, την κρέμα και τον χυμό λεμονιού και ανακατέψτε σε μια λεία, κρεμώδη σούπα με το μίξερ χειρός της Braun, MultiQuick.

ΒΗΜΑ 6/6

Αλατοπιπερώστε ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

Γαρνίρετε με θρυμματισμένη φέτα και σερβίρετε αμέσως.
Η συνταγή αυτή ετοιμάστηκε χρησιμοποιώντας το μίξερ χειρός MultiQuick της Braun με τεχνολογία Splash Control Για να ξαναφτιάξετε αυτή τη συνταγή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το MQ 1 έως 9 της Braun:

Πίσω στην αρχική σελίδα
Συνταγές
Σούπα με φρέσκα μυρωδικά, σέσκουλα και θρυμματισμένη φέτα

Σούπα με φρέσκα μυρωδικά, σέσκουλα και θρυμματισμένη φέτα

Προβολή της συνταγής

Δυσκολία

Εύκολο

Ώρα

55 λεπτά

Δημιουργός

Marc Fosh

Προβολή της συνταγής

Μερίδες:6

Ποσότητα:

Υλικά

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/6

ΒΗΜΑ 2/6

Αφήστε τα να πάρουν μια βράση, χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για 10 λεπτά.

ΒΗΜΑ 3/6

Προσθέστε τις πατάτες και το ζωμό λαχανικών.

ΒΗΜΑ 4/6

ΒΗΜΑ 5/6

ΒΗΜΑ 6/6

Αλατοπιπερώστε ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

Προετοιμασία φαγητού

Μαγείρεμα

Πρωινό

Σιδέρωμα

Promotions

Εμπνευστείτε

Σέρβις

Προετοιμασία φαγητού

Μαγείρεμα

Πρωινό

Σιδέρωμα

Promotions

Εμπνευστείτε

Σέρβις

Σούπα με φρέσκα μυρωδικά, σέσκουλα και θρυμματισμένη φέτα

Υλικά

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/6

ΒΗΜΑ 2/6

ΒΗΜΑ 3/6

ΒΗΜΑ 4/6

ΒΗΜΑ 5/6

ΒΗΜΑ 6/6

Σούπα με φρέσκα μυρωδικά, σέσκουλα και θρυμματισμένη φέτα

Υλικά

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/6

ΒΗΜΑ 2/6

ΒΗΜΑ 3/6

ΒΗΜΑ 4/6

ΒΗΜΑ 5/6

ΒΗΜΑ 6/6

Σημειώσεις

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές στη διεύθυνση www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Κουζίνα

Σιδέρωμα

Συλλογές

Σέρβις

Αναζήτηση γρήγορων συνδέσμων

Προετοιμασία φαγητού

Μαγείρεμα

Πρωινό

Σιδέρωμα

Promotions

Εμπνευστείτε

Σέρβις

Προετοιμασία φαγητού

Μαγείρεμα

Πρωινό

Σιδέρωμα

Promotions

Εμπνευστείτε

Σέρβις

Σούπα με φρέσκα μυρωδικά, σέσκουλα και θρυμματισμένη φέτα

Υλικά

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/6

ΒΗΜΑ 2/6

ΒΗΜΑ 3/6

ΒΗΜΑ 4/6

ΒΗΜΑ 5/6

ΒΗΜΑ 6/6

Σούπα με φρέσκα μυρωδικά, σέσκουλα και θρυμματισμένη φέτα

Υλικά

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/6

ΒΗΜΑ 2/6

ΒΗΜΑ 3/6

ΒΗΜΑ 4/6

ΒΗΜΑ 5/6

ΒΗΜΑ 6/6

Σημειώσεις

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές στη διεύθυνση www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Κουζίνα

Σιδέρωμα

Συλλογές

Σέρβις

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Διεθνής