Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.
Θερμάνετε το ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε χαμηλή θερμοκρασία, προσθέστε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τηγανίστε για 2-3 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν αλλά όχι να ροδίσουν.
Αφήστε τα να πάρουν μια βράση, χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για 10 λεπτά.
Προσθέστε τις πατάτες και το ζωμό λαχανικών.
Προσθέστε τα σέσκουλα, τα μυρωδικά και το μοσχοκάρυδο και σιγοβράστε για 10 λεπτά ακόμη. Στη συνέχεια, αφήστε τα να κρυώσουν.
Προσθέστε το γάλα, την κρέμα και τον χυμό λεμονιού και ανακατέψτε σε μια λεία, κρεμώδη σούπα με το μίξερ χειρός της Braun, MultiQuick.
Αλατοπιπερώστε ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
Γαρνίρετε με θρυμματισμένη φέτα και σερβίρετε αμέσως.
Η συνταγή αυτή ετοιμάστηκε χρησιμοποιώντας το μίξερ χειρός MultiQuick της Braun με τεχνολογία Splash Control Για να ξαναφτιάξετε αυτή τη συνταγή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το MQ 1 έως 9 της Braun:
Θερμάνετε το ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε χαμηλή θερμοκρασία, προσθέστε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τηγανίστε για 2-3 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν αλλά όχι να ροδίσουν.
Αφήστε τα να πάρουν μια βράση, χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για 10 λεπτά.
Προσθέστε τις πατάτες και το ζωμό λαχανικών.
Προσθέστε τα σέσκουλα, τα μυρωδικά και το μοσχοκάρυδο και σιγοβράστε για 10 λεπτά ακόμη. Στη συνέχεια, αφήστε τα να κρυώσουν.
Προσθέστε το γάλα, την κρέμα και τον χυμό λεμονιού και ανακατέψτε σε μια λεία, κρεμώδη σούπα με το μίξερ χειρός της Braun, MultiQuick.
Αλατοπιπερώστε ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.