en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

Το πιο αποδοτικό της Braun. Για επαγγελματικά αποτελέσματα ψησίματος.

Μάθετε περισσότερα
en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Breakfast Series 1

Ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Ξεκινήστε σωστά τη μέρα σας.

Μάθετε περισσότερα
en-navnod-ironing-1080x720.jpg

Ατμοσυστήματα

Εξοικονομήστε 50% χρόνο* για ό,τι πραγματικά έχει σημασία.

Μάθετε περισσότερα
menu promo.png

1080x720.png

Ξεκινήστε να μειώνετε τη σπατάλη τροφίμων με τη βοήθεια των συσκευών της κουζίνας μας.

Αγοράστε ένα επιλεγμένο προϊόν και αποκτήστε μια επαναχρησιμοποιήσιμη τσάντα δωρεάν

Ψώνισε τώρα
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Συλλογή συνταγών

Διασκεδαστικές και απλές συνταγές από την Braun.

Μάθετε περισσότερα
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

Λειτουργία απολύμανσης

Σκοτώνει περισσότερο από το 99,99% των ιών και βακτηρίων¹.

Μάθετε περισσότερα
en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Περισσότερα προϊόντα Braun.

Μάθετε περισσότερα

Σούπα κολοκύθας

Σούπα κολοκύθας

Ȑ
Δυσκολία
Εύκολο
ȑ
Ώρα
60 λεπτά
&
Δημιουργός
Luisa Huss
lorem ipsum

Υλικά

Μερίδες: 4
Ποσότητα:

1 κιλό κολοκύθα Hokkaido
1 μεσαίο πατάτα
3  καρότα
1  κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
1  τζίντζερ, κομμάτι από
10 γρ λάδι καρύδας
1 λίτρο ζωμός λαχανικών
2 κ.σ. χυμός λεμονιού
1 κ.σ. αλάτι
 μία πρέζα πιπέρι καγιέν
 μία πρέζα σκόνη κάρυ
300 ml γάλα καρύδας


Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/6

Καθαρίστε επίσης τις πατάτες, τα καρότα, τα κρεμμύδια, το σκόρδο και το τζίντζερ, στη συνέχεια κόψτε τα σε κύβους.

ΒΗΜΑ 2/6

Ζεστάνετε το λάδι καρύδας σε μια μεγάλη κατσαρόλα και σοτάρετε τα κρεμμύδια και το σκόρδο για 5 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέστε το τζίντερ και σοτάρετε για λίγο.

ΒΗΜΑ 3/6

Προσθέστε τους κύβους κολοκύθας, πατάτας και καρότου και τηγανίστε τα όλα για περίπου 5 λεπτά.

ΒΗΜΑ 4/6

Ρίξτε τον ζωμό λαχανικών, αλατοπιπερώστε και αφήστε να πάρουν βράση και μαγειρέψτε για περίπου 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.

ΒΗΜΑ 5/6

Στη συνέχεια προσθέστε το γάλα καρύδας και τον χυμό λεμονιού. Πολτοποιήστε τη σούπα με τη βοήθεια του μίξερ χειρός MultiQuick 5V Fit της Braun και δώστε γεύση με κάρυ σε σκόνη.

ΒΗΜΑ 6/6

Αφαιρέστε τη φλούδα και τους σπόρους της κολοκύθας και κόψτε τη σε κύβους.


Η συνταγή αυτή ετοιμάστηκε χρησιμοποιώντας το μίξερ χειρός MultiQuick 5V Fit της Braun με τον άξονα ανάμιξης.

Σούπα κολοκύθας

Σούπα κολοκύθας

Ȑ
Δυσκολία
Εύκολο
ȑ
Ώρα
60 λεπτά
&
Δημιουργός
Luisa Huss
lorem ipsum
Μερίδες:4
Ποσότητα:

Υλικά


1 κιλό κολοκύθα Hokkaido
1 μεσαίο πατάτα
3  καρότα
1  κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
1  τζίντζερ, κομμάτι από
10 γρ λάδι καρύδας
1 λίτρο ζωμός λαχανικών
2 κ.σ. χυμός λεμονιού
1 κ.σ. αλάτι
 μία πρέζα πιπέρι καγιέν
 μία πρέζα σκόνη κάρυ
300 ml γάλα καρύδας

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/6

Καθαρίστε επίσης τις πατάτες, τα καρότα, τα κρεμμύδια, το σκόρδο και το τζίντζερ, στη συνέχεια κόψτε τα σε κύβους.

ΒΗΜΑ 2/6

Ζεστάνετε το λάδι καρύδας σε μια μεγάλη κατσαρόλα και σοτάρετε τα κρεμμύδια και το σκόρδο για 5 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέστε το τζίντερ και σοτάρετε για λίγο.

ΒΗΜΑ 3/6

Προσθέστε τους κύβους κολοκύθας, πατάτας και καρότου και τηγανίστε τα όλα για περίπου 5 λεπτά.

ΒΗΜΑ 4/6

Ρίξτε τον ζωμό λαχανικών, αλατοπιπερώστε και αφήστε να πάρουν βράση και μαγειρέψτε για περίπου 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.

ΒΗΜΑ 5/6

Στη συνέχεια προσθέστε το γάλα καρύδας και τον χυμό λεμονιού. Πολτοποιήστε τη σούπα με τη βοήθεια του μίξερ χειρός MultiQuick 5V Fit της Braun και δώστε γεύση με κάρυ σε σκόνη.

ΒΗΜΑ 6/6

Αφαιρέστε τη φλούδα και τους σπόρους της κολοκύθας και κόψτε τη σε κύβους.

Σημειώσεις

Φόρτωση