Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

Hand blenders

Perfect blending results

Learn more
en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

Hand blenders

Perfect blending results

Learn more
NavNode-FoodPrep-Node-Hand-mixer-1080x720.jpg

Hand mixers

Bring out the joy of cooking and baking.

Learn more
NavNode-FoodPrep-Node-Jug-blender-1080x720.jpg

Jug blenders

Blend sauces, icy drinks & more.

Learn more
NavNode-FoodPrep-Node-Food-Processors-1080x720.jpg

Food Processors

Compact. Intelligent. Strong. Unmistakably Braun.

Learn more
en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

Multifunctional contact grills

All in one. Perfectly grilled meat and much more.

Learn more
en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

Multifunctional contact grills

All in one. Perfectly grilled meat and much more.

Learn more
NavNode-Cooking-Node-Snack-Maker-1080x720.jpg

Snack Maker

All your favorite snacks in a snap.

Learn more
NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

Coffee makers

Intuitive design. Inviting aroma

Learn more
NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

Coffee makers

Intuitive design. Inviting aroma

Learn more
NavNode-Breakfast-Node-Water-kettles-1080x720.jpg

Water kettles

Fast and reliable with a unique design.

Learn more
NavNode-Breakfast-Node-Citrus-juicers-1080x720.jpg

Citrus juicers

Fresh juice made fast & easy.

Learn more
NavNode-Breakfast-Node-Toaster-1080x720.jpg

Toaster

A tasty, toasty start to your day.

Learn more
NavNode-Breakfast-Node-Spin-Juicers-1080x720.jpg

Spin Juicers

Make the most out of your fruits.

Learn more
NavNode-Breakfast-Node-PurEaseCollection-1080x720.jpg

PurEase Collection

Breakfast made beautifully. Morning made simple.

Learn more
en-navnod-collections-1080x720.jpg

PurShine Collection

Brighten up your morning.

Learn more
NavNode-Breakfast-Node-IDBreakfastCollection-1080x720.jpg

ID Breakfast Collection

Start the day your way. Breakfast made just the way you like it.

Learn more
en-navnod-collections-1080x720.jpg

Breakfast Series 1

Just what you need. Start your day off right.

Learn More
J500_Identity_GreenSmoothie_1080x720.jpg

Identity Collection

Unmistakably you. Unmistakably Braun.

Learn more
Tribute_Collection_1080x720.jpg

Tribute Collection

Purely what you need.

Learn more
NavNode-GarmentCare-Node-Steam-generator-irons-1080x720.jpg

Steam generator irons

Top results faster & easier.

Learn more
NavNode-GarmentCare-Node-Steam-generator-irons-1080x720.jpg

Steam generator irons

Top results faster & easier.

Learn more
NavNode-GarmentCare-Node-Steam-irons-1080x720.jpg

Steam irons

Flawless ironing quick & easy.

Learn more
en-NavCard-hand-blender-attachments-1080x720.jpg

Hand blender attachments & accessories

Experience the versatility

Learn more
en-NavCard-hand-blender-attachments-1080x720.jpg

Hand blender attachments & accessories

Experience the versatility

Learn more
en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Recipe collection

Fun and simple recipes from Braun.

Learn more
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

Sanitization function

Kills more than 99.99% of viruses and bacteria¹.

Learn More
NavNode-Support-Node-Services-1080x720.jpg

Support & Service

How can we help you?

Need help?
en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Personal care

Discover Braun's hair removal, grooming & skin care products.

Learn More
  1. Back to homepage
  2. Recipes
  3. Ρολά κολοκυθιού & μαριναρισμένο κοτόπουλο

Ρολά κολοκυθιού & μαριναρισμένο κοτόπουλο

Ȑ
Difficulty
Εύκολο
ȑ
Time
50 min
&
Author
Braun
lorem ipsum

Ingredients

Servings: 2
Makes:
Για τα ρολά κολοκυθιού
1  κολοκύθια
180 g φέτα
  κουκουνάρια
  μυρωδικά

Για τη σάλτσα τομάτας
1  σκελίδα σκόρδου
1  κρεμμύδι, μικρό
400 g πάστα ντομάτας
1 tk. μαρμελάδα φράουλα
1 egy csipet κανέλα
2 tk. Ιταλικά μυρωδικά, αποξηραμένα
  αλάτι
  πιπέρι

Για το κοτόπουλο
400 g φιλέτο στήθους κοτόπουλο, 200 γρ. το καθένα
1  λεμόνι, ακέρωτο
2 súrlódás δεντρολίβανο φρέσκο
1  σκελίδα σκόρδου
2 ek. ελαιόλαδο
2 tk. μέλι
  αλάτι
  πιπέρι


Instructions

STEP 1/15

Για τα ρολά κολοκυθιού: Πλύνετε τα κολοκυθάκια, κόψτε τις άκρες και κόψτε τα σε λεπτές φέτες κατά μήκος. Κρατήστε τα κολοκυθάκια που περισσεύουν, κόψτε τα σε μικρά κομμάτια και προσθέστε τα αργότερα στη σάλτσα.

STEP 2/15

Χωρίστε τη φέτα στη μέση κατά μήκος και κόψτε την σε περίπου 16 μπλοκ.

STEP 3/15

Σκουπίστε καλά τις φέτες κολοκυθιού, τοποθετήστε τη φέτα στη μία άκρη της φέτας κολοκυθιού και τυλίξτε προσεκτικά κατά μήκος. Τυλίξτε όλες τις φέτες κολοκυθιού με τον ίδιο τρόπο και βάλτε τις στην άκρη.

STEP 4/15

Για τη σάλτσα τομάτας: Καθαρίστε και κόψτε στη μέση το κρεμμύδι και το σκόρδο.

STEP 5/15

Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, το σκόρδο και φτιάξτε μία πάστα μαζί με τη μαρμελάδα φράουλα, κάτι που μπορεί να γίνει με τον κόπτη MultiQuick 350 ml της Braun.

STEP 6/15

Τοποθετήστε την πάστα και την πασάτα σε ένα συρτάρι του TwinCook 3, ανακατέψτε και ρίξτε κανέλα, ιταλικά βότανα, αλάτι και πιπέρι.

STEP 7/15

Για το φιλέτο στήθους κοτόπουλου: Πλύνετε το κρέας και στεγνώστε το ταμποναριστά. Στη συνέχεια, πλύνετε καλά το λεμόνι, τρίψτε το ξύσμα και στύψτε το χυμό.

STEP 8/15

Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το σκόρδο. Μαζέψτε τις βελόνες του δεντρολίβανου από τα κοτσάνια.

STEP 9/15

Ανακατέψτε το ελαιόλαδο, το ξύσμα λεμονιού, 4 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού, το μέλι και τις βελόνες του δεντρολίβανου για να φτιάξετε μια μαρινάδα. Αλατοπιπερώστε για γεύση.

STEP 10/15

Τοποθετήστε τα κολοκυθένια ρολά στη σάλτσα στο πρώτο συρτάρι του TwinCook 3. Τοποθετήστε τα φιλέτα στήθους κοτόπουλου στο δεύτερο συρτάρι και περιχύστε τα με τη μαρινάδα.

STEP 11/15

Για το πρώτο συρτάρι ρυθμίστε το πρόγραμμα Veggie στους 190°C για 18 λεπτά.

STEP 12/15

Για το δεύτερο συρτάρι ρυθμίστε το πρόγραμμα Chicken στους 190°C για 22 λεπτά.

STEP 13/15

Μόλις ρυθμιστούν η θερμοκρασία και η ώρα, εμφανίζεται το κουμπί SYNC. Πατήστε το κουμπί SYNC και στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί Start.

STEP 14/15

Μετά από 10 λεπτά ανακατέψτε τα ρολά κολοκυθιού και γυρίστε τα φιλέτα στήθους κοτόπουλου και αλείψτε τα με τη μαρινάδα.

STEP 15/15

Τοποθετήστε στο πιάτο τα ρολά κολοκυθιού με τη σάλτσα ντομάτας και πασπαλίστε τα με κουκουνάρια και μυρωδικά. Προσθέστε το κοτόπουλο και σερβίρετε.


Αυτή η συνταγή παρασκευάστηκε με το Braun TwinCook 3.

  1. Back to homepage
  2. Recipes
  3. Ρολά κολοκυθιού & μαριναρισμένο κοτόπουλο

Ρολά κολοκυθιού & μαριναρισμένο κοτόπουλο

Ȑ
Difficulty
Εύκολο
ȑ
Time
50 min
&
Author
Braun
lorem ipsum
Servings:2
Makes:

Ingredients

Για τα ρολά κολοκυθιού
1  κολοκύθια
180 g φέτα
  κουκουνάρια
  μυρωδικά

Για τη σάλτσα τομάτας
1  σκελίδα σκόρδου
1  κρεμμύδι, μικρό
400 g πάστα ντομάτας
1 tk. μαρμελάδα φράουλα
1 egy csipet κανέλα
2 tk. Ιταλικά μυρωδικά, αποξηραμένα
  αλάτι
  πιπέρι

Για το κοτόπουλο
400 g φιλέτο στήθους κοτόπουλο, 200 γρ. το καθένα
1  λεμόνι, ακέρωτο
2 súrlódás δεντρολίβανο φρέσκο
1  σκελίδα σκόρδου
2 ek. ελαιόλαδο
2 tk. μέλι
  αλάτι
  πιπέρι

This recipe is prepared with: lorem ipsum TD3030

Instructions

STEP 1/15

Για τα ρολά κολοκυθιού: Πλύνετε τα κολοκυθάκια, κόψτε τις άκρες και κόψτε τα σε λεπτές φέτες κατά μήκος. Κρατήστε τα κολοκυθάκια που περισσεύουν, κόψτε τα σε μικρά κομμάτια και προσθέστε τα αργότερα στη σάλτσα.

STEP 2/15

Χωρίστε τη φέτα στη μέση κατά μήκος και κόψτε την σε περίπου 16 μπλοκ.

STEP 3/15

Σκουπίστε καλά τις φέτες κολοκυθιού, τοποθετήστε τη φέτα στη μία άκρη της φέτας κολοκυθιού και τυλίξτε προσεκτικά κατά μήκος. Τυλίξτε όλες τις φέτες κολοκυθιού με τον ίδιο τρόπο και βάλτε τις στην άκρη.

STEP 4/15

Για τη σάλτσα τομάτας: Καθαρίστε και κόψτε στη μέση το κρεμμύδι και το σκόρδο.

STEP 5/15

Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, το σκόρδο και φτιάξτε μία πάστα μαζί με τη μαρμελάδα φράουλα, κάτι που μπορεί να γίνει με τον κόπτη MultiQuick 350 ml της Braun.

STEP 6/15

Τοποθετήστε την πάστα και την πασάτα σε ένα συρτάρι του TwinCook 3, ανακατέψτε και ρίξτε κανέλα, ιταλικά βότανα, αλάτι και πιπέρι.

STEP 7/15

Για το φιλέτο στήθους κοτόπουλου: Πλύνετε το κρέας και στεγνώστε το ταμποναριστά. Στη συνέχεια, πλύνετε καλά το λεμόνι, τρίψτε το ξύσμα και στύψτε το χυμό.

STEP 8/15

Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το σκόρδο. Μαζέψτε τις βελόνες του δεντρολίβανου από τα κοτσάνια.

STEP 9/15

Ανακατέψτε το ελαιόλαδο, το ξύσμα λεμονιού, 4 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού, το μέλι και τις βελόνες του δεντρολίβανου για να φτιάξετε μια μαρινάδα. Αλατοπιπερώστε για γεύση.

STEP 10/15

Τοποθετήστε τα κολοκυθένια ρολά στη σάλτσα στο πρώτο συρτάρι του TwinCook 3. Τοποθετήστε τα φιλέτα στήθους κοτόπουλου στο δεύτερο συρτάρι και περιχύστε τα με τη μαρινάδα.

STEP 11/15

Για το πρώτο συρτάρι ρυθμίστε το πρόγραμμα Veggie στους 190°C για 18 λεπτά.

STEP 12/15

Για το δεύτερο συρτάρι ρυθμίστε το πρόγραμμα Chicken στους 190°C για 22 λεπτά.

STEP 13/15

Μόλις ρυθμιστούν η θερμοκρασία και η ώρα, εμφανίζεται το κουμπί SYNC. Πατήστε το κουμπί SYNC και στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί Start.

STEP 14/15

Μετά από 10 λεπτά ανακατέψτε τα ρολά κολοκυθιού και γυρίστε τα φιλέτα στήθους κοτόπουλου και αλείψτε τα με τη μαρινάδα.

STEP 15/15

Τοποθετήστε στο πιάτο τα ρολά κολοκυθιού με τη σάλτσα ντομάτας και πασπαλίστε τα με κουκουνάρια και μυρωδικά. Προσθέστε το κοτόπουλο και σερβίρετε.

Notes

Loading
Loading...