Πίσω στην αρχική σελίδα
Συνταγές
Μίνι πάβλοβα με φρούτα και πουρέ φραμπουάζ-σφένδαμo

Μίνι πάβλοβα με φρούτα και πουρέ φραμπουάζ-σφένδαμo

Δυσκολία

Ώρα

60 λεπτά

Δημιουργός

Αυτή η συνταγή παρασκευάζεται με:

Προϊόν

Ραβδομπλέντερ MultiQuick 7 MQ 7025X
MQ7025X

Υλικά

Μερίδες: 4

Ποσότητα:

για τις πάβλοβες
5 ασπράδια
1 κ.γ. κορν φλάουρ
1 κ.γ. ξύδι βατόμουρου
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
220 γρ ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι

για τον πουρέ
250 γρ σμέουρα
5-6 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου
1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού

για γαρνίρισμα
125 γρ μικτά μούρα
1/2 ματσάκι μέντα
ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/9

Για τις πάβλοβες, προθερμαίνετε το φούρνο στους 120 C° (πάνω-κάτω) και στρώνετε ένα ταψί με λαδόκολλα.

ΒΗΜΑ 2/9

Χτυπάτε τα ασπράδια με αλάτι με το εξάρτημα αναδευτήρα MultiQuick 7 της Braun μέχρι να σφίξουν.

ΒΗΜΑ 3/9

Ενσωματώστε το κορν φλάουρ και τη ζάχαρη στα χτυπημένα ασπράδια και χτυπήστε για 7-10 λεπτά.

ΒΗΜΑ 4/9

Προσθέστε εκχύλισμα βανίλιας και ξύδι βατόμουρου και διπλώστε ελαφρά.

ΒΗΜΑ 5/9

Μοιράζετε το μείγμα με τα ασπράδια σε ένα ταψί, σε οκτώ μικρές μερίδες, και σχηματίζετε με ένα κουτάλι ένα βαθούλωμα στο κέντρο της κάθε μίας.

ΒΗΜΑ 6/9

Ψήνετε σε ζεστό φούρνο για περίπου 45 λεπτά.

ΒΗΜΑ 7/9

Στη συνέχεια σβήνετε το φούρνο και αφήνετε τις πάβλοβες να κρυώσουν στον φούρνο για 30-60 λεπτά, χωρίς να ανοίξετε την πόρτα του φούρνου.

ΒΗΜΑ 8/9

Για τον πουρέ φραμπουάζ-σφενδάμου, αφού περιχύσετε τα φρούτα με το σιρόπι σφενδάμου και το ξύσμα λεμονιού, ανακατέψτε τα ελαφρά χρησιμοποιώντας το ραβδομπλέντερ.

ΒΗΜΑ 9/9

Για το γαρνίρισμα, τοποθετήστε τα μούρα πάνω από τις μίνι πάβλοβες, περιχύστε τα με σιρόπι φραμπουάζ και γαρνίρετε με φρούτα στο πλάι και δυόσμο.

Αυτή η συνταγή παρασκευάστημε με το MultiQuick 7 (MQ 7025 X) της Braun.
Ετοιμάστε τη συνταγή και με ένα από τα άλλα μοντέλα μας, όπως το MultiQuick 9 (MQ 9135 XI) ή το MultiQuick 5 Vario (MQ 5207 WH) της Braun.

Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε αυτή τη συνταγή* με:

*Αν έχετε διαφορετικό προϊόν ή εξάρτημα, ορισμένες παράμετροι της συνταγής θα είναι διαφορετικές

Προϊόντα

Ραβδομπλέντερ MultiQuick 9 MQ 9135XI

MultiQuick 5 Vario Hand blender MQ 5207 WH

*Αν έχετε διαφορετικό προϊόν ή εξάρτημα, ορισμένες παράμετροι της συνταγής θα είναι διαφορετικές

Πίσω στην αρχική σελίδα
Συνταγές
Μίνι πάβλοβα με φρούτα και πουρέ φραμπουάζ-σφένδαμo

Μίνι πάβλοβα με φρούτα και πουρέ φραμπουάζ-σφένδαμo

Προβολή της συνταγής

Δυσκολία

Ώρα

60 λεπτά

Δημιουργός

Προβολή της συνταγής

Μερίδες:4

Ποσότητα:

Υλικά

Αυτή η συνταγή παρασκευάζεται με:

HB701-MQ7025X

HB701AN-MQ7025X

MQ7025X

HB701AI-MQ7025X

HB901-MQ9135XI

4191-MQ5207WH

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/9

Για τις πάβλοβες, προθερμαίνετε το φούρνο στους 120 C° (πάνω-κάτω) και στρώνετε ένα ταψί με λαδόκολλα.

ΒΗΜΑ 2/9

Χτυπάτε τα ασπράδια με αλάτι με το εξάρτημα αναδευτήρα MultiQuick 7 της Braun μέχρι να σφίξουν.

ΒΗΜΑ 3/9

Ενσωματώστε το κορν φλάουρ και τη ζάχαρη στα χτυπημένα ασπράδια και χτυπήστε για 7-10 λεπτά.

ΒΗΜΑ 4/9

Προσθέστε εκχύλισμα βανίλιας και ξύδι βατόμουρου και διπλώστε ελαφρά.

Αναζήτηση γρήγορων συνδέσμων

Προετοιμασία φαγητού

Μαγείρεμα

Πρωινό

Σιδέρωμα

Promotions

Εμπνευστείτε

Σέρβις

Προετοιμασία φαγητού

Μαγείρεμα

Πρωινό

Σιδέρωμα

Promotions

Εμπνευστείτε

Σέρβις

Μίνι πάβλοβα με φρούτα και πουρέ φραμπουάζ-σφένδαμo

Αυτή η συνταγή παρασκευάζεται με:

Υλικά

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/9

ΒΗΜΑ 2/9

ΒΗΜΑ 3/9

ΒΗΜΑ 4/9

ΒΗΜΑ 5/9

ΒΗΜΑ 6/9

ΒΗΜΑ 7/9

ΒΗΜΑ 8/9

ΒΗΜΑ 9/9

Μίνι πάβλοβα με φρούτα και πουρέ φραμπουάζ-σφένδαμo

Υλικά

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/9

ΒΗΜΑ 2/9

ΒΗΜΑ 3/9

ΒΗΜΑ 4/9

ΒΗΜΑ 5/9

ΒΗΜΑ 6/9

ΒΗΜΑ 7/9

ΒΗΜΑ 8/9

ΒΗΜΑ 9/9

Σημειώσεις

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές στη διεύθυνση www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Κουζίνα

Σιδέρωμα

Συλλογές

Σέρβις

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Διεθνής