Promotions

Promotions

de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

Το πιο αποδοτικό της Braun. Για επαγγελματικά αποτελέσματα ψησίματος.

Μάθετε περισσότερα
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Breakfast Series 1

Ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Ξεκινήστε σωστά τη μέρα σας.

Μάθετε περισσότερα
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-navnod-collections-1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

Ατμοσυστήματα

Εξοικονομήστε 50% χρόνο* για ό,τι πραγματικά έχει σημασία.

Μάθετε περισσότερα
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

menu promo.png

menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Συλλογή συνταγών

Διασκεδαστικές και απλές συνταγές από την Braun.

Μάθετε περισσότερα
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Λειτουργία απολύμανσης

Σκοτώνει περισσότερο από το 99,99% των ιών και βακτηρίων¹.

Μάθετε περισσότερα
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Περισσότερα προϊόντα Braun.

Μάθετε περισσότερα
  1. Πίσω στην αρχική σελίδα
  2. Συνταγές
  3. Γρανίτα με σιρόπια φρούτων

Γρανίτα με σιρόπια φρούτων

Ȑ
Δυσκολία
Low
ȑ
Ώρα
0 λεπτά
&
Δημιουργός
lorem ipsum

Υλικά

Μερίδες: 8
Ποσότητα:

900 γρ πάγος
470 μλ παγωτό βανίλια
80 γρ κομμάτια ανανά, για το σιρόπι μάνγκο ανανά
80 γρ κομμάτια μάνγκο, για το σιρόπι μάνγκο ανανά
50 γρ ζάχαρη
240 μλ νερό, (αυξήστε την ποσότητα εάν χρειάζεται)
125 γρ σμέουρα, για το σιρόπι βατόμουρου
50 γρ ζάχαρη, για το σιρόπι βατόμουρου
240 μλ νερό, (αυξήστε την ποσότητα εάν χρειάζεται)
190 γρ βατόμουρα, για το σιρόπι βατόμουρου
50 γρ ζάχαρη, για το σιρόπι βατόμουρου
240 μλ νερό, (αυξήστε την ποσότητα εάν χρειάζεται)
  φύλλα δυόσμου, αποξηραμένο, για διακόσμηση
  νιφάδες καρύδας, για διακόσμηση
  φρέσκα φρούτα, για διακόσμηση


Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/11

«Για το σιρόπι μάνγκο ανανά:

Βάλτε τα κομμάτια ανανά και μάνγκο, τη ζάχαρη και το νερό σε μια μέτρια κατσαρόλα και αφήστε τα να βράσουν σε δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη».

ΒΗΜΑ 2/11

Χαμηλώστε τη θερμοκρασία για να σιγοβράσει και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα φρούτα, περίπου 15 λεπτά. Ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου, περίπου 1 ώρα.

ΒΗΜΑ 3/11

Ρίξτε στην κανάτα του μπλέντερ. Ασφαλίστε το καπάκι, επιλέξτε παλμό και ξεκινήστε την ταχεία κλήση στο 1, αυξάνοντας γρήγορα την ταχύτητα στο 10 για περίπου 20 δευτερόλεπτα. Περάστε από ένα σουρωτήρι με λεπτό πλέγμα και βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για χρήση.

ΒΗΜΑ 4/11

Σε μια μέτρια κατσαρόλα βάζουμε τα σμέουρα, τη ζάχαρη και το νερό. Αφήνουμε να πάρει μια βράση σε δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη».

ΒΗΜΑ 5/11

Χαμηλώστε τη θερμοκρασία για να σιγοβράσει και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα φρούτα.

ΒΗΜΑ 6/11

Επαναλάβετε τα παραπάνω βήματα του μπλέντερ.

ΒΗΜΑ 7/11

«Για το σιρόπι βατόμουρου:

Σε μια μέτρια κατσαρόλα βάζουμε τα βατόμουρα, τη ζάχαρη και το νερό. Αφήνουμε να πάρει μια βράση σε δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη».

ΒΗΜΑ 8/11

Χαμηλώστε τη θερμοκρασία για να σιγοβράσει και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα φρούτα.

ΒΗΜΑ 9/11

Επαναλάβετε τα παραπάνω βήματα του μπλέντερ.

ΒΗΜΑ 10/11

«Για τη γρανίτα:

Προσθέστε 2 φλιτζάνια πάγου στην κανάτα του μπλέντερ κάθε φορά. Στερεώστε το καπάκι και ενεργοποιήστε το μηχάνημα. Επιλέξτε ''θρυμματισμό πάγου'' και γυρίστε τον επιλογέα iTextureControl. Ο πάγος πρέπει να μοιάζει με χιόνι, χωρίς σβώλους».

ΒΗΜΑ 11/11

Βάλτε μια μπάλα παγωτό βανίλια σε κάθε ένα από τα 3 πιάτα σερβιρίσματος. Ρίξτε τον πάγο ξυρίσματος πάνω στο παγωτό και περιχύστε με το σιρόπι της επιλογής σας (περίπου 2 κουταλιές της σούπας το καθένα (45 γρ.) και γαρνίρετε με φρούτα και φύλλα φρέσκιας μέντας.


Αυτή η συνταγή ετοιμάστηκε με το PowerBlend 9 της Braun (JB 9040)..
  1. Πίσω στην αρχική σελίδα
  2. Συνταγές
  3. Γρανίτα με σιρόπια φρούτων

Γρανίτα με σιρόπια φρούτων

Ȑ
Δυσκολία
Low
ȑ
Ώρα
0 λεπτά
&
Δημιουργός
lorem ipsum
Μερίδες:8
Ποσότητα:

Υλικά


900 γρ πάγος
470 μλ παγωτό βανίλια
80 γρ κομμάτια ανανά, για το σιρόπι μάνγκο ανανά
80 γρ κομμάτια μάνγκο, για το σιρόπι μάνγκο ανανά
50 γρ ζάχαρη
240 μλ νερό, (αυξήστε την ποσότητα εάν χρειάζεται)
125 γρ σμέουρα, για το σιρόπι βατόμουρου
50 γρ ζάχαρη, για το σιρόπι βατόμουρου
240 μλ νερό, (αυξήστε την ποσότητα εάν χρειάζεται)
190 γρ βατόμουρα, για το σιρόπι βατόμουρου
50 γρ ζάχαρη, για το σιρόπι βατόμουρου
240 μλ νερό, (αυξήστε την ποσότητα εάν χρειάζεται)
  φύλλα δυόσμου, αποξηραμένο, για διακόσμηση
  νιφάδες καρύδας, για διακόσμηση
  φρέσκα φρούτα, για διακόσμηση

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/11

«Για το σιρόπι μάνγκο ανανά:

Βάλτε τα κομμάτια ανανά και μάνγκο, τη ζάχαρη και το νερό σε μια μέτρια κατσαρόλα και αφήστε τα να βράσουν σε δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη».

ΒΗΜΑ 2/11

Χαμηλώστε τη θερμοκρασία για να σιγοβράσει και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα φρούτα, περίπου 15 λεπτά. Ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου, περίπου 1 ώρα.

ΒΗΜΑ 3/11

Ρίξτε στην κανάτα του μπλέντερ. Ασφαλίστε το καπάκι, επιλέξτε παλμό και ξεκινήστε την ταχεία κλήση στο 1, αυξάνοντας γρήγορα την ταχύτητα στο 10 για περίπου 20 δευτερόλεπτα. Περάστε από ένα σουρωτήρι με λεπτό πλέγμα και βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για χρήση.

ΒΗΜΑ 4/11

Σε μια μέτρια κατσαρόλα βάζουμε τα σμέουρα, τη ζάχαρη και το νερό. Αφήνουμε να πάρει μια βράση σε δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη».

ΒΗΜΑ 5/11

Χαμηλώστε τη θερμοκρασία για να σιγοβράσει και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα φρούτα.

ΒΗΜΑ 6/11

Επαναλάβετε τα παραπάνω βήματα του μπλέντερ.

ΒΗΜΑ 7/11

«Για το σιρόπι βατόμουρου:

Σε μια μέτρια κατσαρόλα βάζουμε τα βατόμουρα, τη ζάχαρη και το νερό. Αφήνουμε να πάρει μια βράση σε δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη».

ΒΗΜΑ 8/11

Χαμηλώστε τη θερμοκρασία για να σιγοβράσει και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα φρούτα.

ΒΗΜΑ 9/11

Επαναλάβετε τα παραπάνω βήματα του μπλέντερ.

ΒΗΜΑ 10/11

«Για τη γρανίτα:

Προσθέστε 2 φλιτζάνια πάγου στην κανάτα του μπλέντερ κάθε φορά. Στερεώστε το καπάκι και ενεργοποιήστε το μηχάνημα. Επιλέξτε ''θρυμματισμό πάγου'' και γυρίστε τον επιλογέα iTextureControl. Ο πάγος πρέπει να μοιάζει με χιόνι, χωρίς σβώλους».

ΒΗΜΑ 11/11

Βάλτε μια μπάλα παγωτό βανίλια σε κάθε ένα από τα 3 πιάτα σερβιρίσματος. Ρίξτε τον πάγο ξυρίσματος πάνω στο παγωτό και περιχύστε με το σιρόπι της επιλογής σας (περίπου 2 κουταλιές της σούπας το καθένα (45 γρ.) και γαρνίρετε με φρούτα και φύλλα φρέσκιας μέντας.

Σημειώσεις

Φόρτωση