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Streuselkuchen mit glasierten Äpfeln und Vanilleeis

Streuselkuchen mit glasierten Äpfeln und Vanilleeis

Δυσκολία

Einfach

Ώρα

45 λεπτά

Δημιουργός

Braun

Υλικά

Μερίδες: 4

Ποσότητα:

Für den Streuselkuchen
10 slices puff pastry
20 grams butter
300 grams cream
2 eggs, medium
20 grams sugar
1 teaspoon vanilla extracts
1 pinch salt
20 grams peeled almonds

Für die mit Ahornsirup glasierten Äpfel
400 grams apples, süß und säuerlich gemischt
1/2 teaspoon cinnamon
2 Tbsp maple syrup
1 teaspoon butter

Zum Servieren
4 scoops vanilla ice cream

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/10

Für die glasierten Äpfel: Die Äpfel schälen, entkernen und in Würfel schneiden.

ΒΗΜΑ 2/10

Die gewürfelten Äpfel mit dem Ahornsirup, dem Zimt und der Butter in einer Schüssel mischen und in einen Garkorb des TwinCook 3 geben.

ΒΗΜΑ 3/10

Für den Streuselkuchen: Die Butter schmelzen, den Blätterteig in Wellen falten und in den zweiten Garkorb des TwinCook 3 legen.

ΒΗΜΑ 4/10

Die geschmolzene Butter über den Blätterteig gießen und mit einem Pinsel verstreichen.

ΒΗΜΑ 5/10

Für den ersten Garkorb stelle das Gemüseprogramm auf 180°C für 20 Minuten ein.

ΒΗΜΑ 6/10

Für den zweiten Garkorb stelle das Programm Backen auf 160°C für 25 Minuten ein.

ΒΗΜΑ 7/10

Sobald die Temperatur und die Uhrzeit eingestellt sind, erscheint die Taste SYNC. Drücke die SYNC-Taste und dann die Start-Taste. Die Apfelstücke gelegentlich umrühren.

ΒΗΜΑ 8/10

Die Sahne mit den Eiern, dem Zucker, dem Vanillemark und dem Salz verquirlen. Nach 5 Minuten Backzeit über den Blätterteig gießen.

ΒΗΜΑ 9/10

Nach 20 Minuten Backzeit die gehobelten Mandeln über den Streuselkuchen streuen und die letzten 5 Minuten rösten.

ΒΗΜΑ 10/10

Serviere den Streuselkuchen mit glasierten Äpfeln und Vanilleeis.

Dieses Rezept wurde mit dem Braun TwinCook 3 zubereitet.

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Υλικά

Αυτή η συνταγή παρασκευάζεται με:

TD3030

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/10

Für die glasierten Äpfel: Die Äpfel schälen, entkernen und in Würfel schneiden.

ΒΗΜΑ 2/10

Die gewürfelten Äpfel mit dem Ahornsirup, dem Zimt und der Butter in einer Schüssel mischen und in einen Garkorb des TwinCook 3 geben.

ΒΗΜΑ 3/10

Für den Streuselkuchen: Die Butter schmelzen, den Blätterteig in Wellen falten und in den zweiten Garkorb des TwinCook 3 legen.

ΒΗΜΑ 4/10

Die geschmolzene Butter über den Blätterteig gießen und mit einem Pinsel verstreichen.

ΒΗΜΑ 5/10

Für den ersten Garkorb stelle das Gemüseprogramm auf 180°C für 20 Minuten ein.

ΒΗΜΑ 6/10

Für den zweiten Garkorb stelle das Programm Backen auf 160°C für 25 Minuten ein.

ΒΗΜΑ 7/10

Sobald die Temperatur und die Uhrzeit eingestellt sind, erscheint die Taste SYNC. Drücke die SYNC-Taste und dann die Start-Taste. Die Apfelstücke gelegentlich umrühren.

ΒΗΜΑ 8/10

Die Sahne mit den Eiern, dem Zucker, dem Vanillemark und dem Salz verquirlen. Nach 5 Minuten Backzeit über den Blätterteig gießen.

ΒΗΜΑ 9/10

Nach 20 Minuten Backzeit die gehobelten Mandeln über den Streuselkuchen streuen und die letzten 5 Minuten rösten.

ΒΗΜΑ 10/10

Serviere den Streuselkuchen mit glasierten Äpfeln und Vanilleeis.

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