Terug naar homepage
Recepten
Kichererbsen-Kokosnuss-Curry

Kichererbsen-Kokosnuss-Curry

Moeilijkheidsgraad

Low

Bereidingstijd

30 min

Auteur

Kerstin Getto

Ingrediënten

Porties: 2

Maakt:

0.5  Petersilie
1 Gewürznelke Knoblauch
1  rote Chili
1  rote Zwiebel
1 EL Kokosnussöl
1 EL Currypulver
120 g Jasminreis
2  Karotten
200 g Kichererbsen
200 ml Kokosnussmilch
  Gewürze

Instructies

STAP 1/8

Wasser in einen Topf geben und aufkochen. Den Reis hinzugeben und ca. 20 bis 25 Minuten garen lassen, bis die Körner gegart sind.

STAP 2/8

In der Zwischenzeit Karotten, Knoblauch und Zwiebel schälen und mit dem Braun MQ 7-All-in-One-Küchenmaschinen-Aufsatz und dessen Schneideeinsatz zerkleinern.

STAP 3/8

Die Kerne aus der Chili entfernen, die Hälften waschen und mit dem Braun Zerkleinerer-Aufsatz (350 ml) zerkleinern.

STAP 4/8

Das Kokosnussöl in einer Pfanne erhitzen, Karotten, Knoblauch, Zwiebel und Chili hinzugeben und 5 Minuten lang andünsten.

STAP 5/8

Nun die Tomaten, Kichererbsen und Kokosnussmilch in die Pfanne geben. Mit Salz, Pfeffer und Currypulver abschmecken.

STAP 6/8

Den Reis in ein Sieb abseihen.

STAP 7/8

Die Petersilie waschen und mit dem Braun Zerkleinerer-Aufsatz (350 ml) fein hacken.

STAP 8/8

Das Curry auf Teller portionsweise anrichten und mit Petersilie bestreuen.

Dieses Rezept wurde mit dem Braun MultiQuick 7-Stabmixer mit dem All-in-One-Küchenmaschinen-Aufsatz und dem Zerkleinerer-Aufsatz ( 350 ml) zubereitet.

Terug naar homepage
Recepten
Kichererbsen-Kokosnuss-Curry

Kichererbsen-Kokosnuss-Curry

Laat het recept zien

Moeilijkheidsgraad

Low

Bereidingstijd

30 min

Auteur

Kerstin Getto

Laat het recept zien

Porties:2

Maakt:

Ingrediënten

0.5  Petersilie
1 Gewürznelke Knoblauch
1  rote Chili
1  rote Zwiebel
1 EL Kokosnussöl
1 EL Currypulver
120 g Jasminreis
2  Karotten
200 g Kichererbsen
200 ml Kokosnussmilch
  Gewürze

Instructies

STAP 1/8

Wasser in einen Topf geben und aufkochen. Den Reis hinzugeben und ca. 20 bis 25 Minuten garen lassen, bis die Körner gegart sind.

STAP 2/8

In der Zwischenzeit Karotten, Knoblauch und Zwiebel schälen und mit dem Braun MQ 7-All-in-One-Küchenmaschinen-Aufsatz und dessen Schneideeinsatz zerkleinern.

STAP 3/8

Die Kerne aus der Chili entfernen, die Hälften waschen und mit dem Braun Zerkleinerer-Aufsatz (350 ml) zerkleinern.

STAP 4/8

Das Kokosnussöl in einer Pfanne erhitzen, Karotten, Knoblauch, Zwiebel und Chili hinzugeben und 5 Minuten lang andünsten.

STAP 5/8

Nun die Tomaten, Kichererbsen und Kokosnussmilch in die Pfanne geben. Mit Salz, Pfeffer und Currypulver abschmecken.

STAP 6/8

Den Reis in ein Sieb abseihen.

STAP 7/8

Die Petersilie waschen und mit dem Braun Zerkleinerer-Aufsatz (350 ml) fein hacken.

STAP 8/8

Das Curry auf Teller portionsweise anrichten und mit Petersilie bestreuen.

Snelkoppelingen zoeken

Voedselbereiding

Koken

Ontbijt

Strijken

Acties

Inspiratie

Service

Voedselbereiding

Koken

Ontbijt

Strijken

Acties

Inspiratie

Service

Kichererbsen-Kokosnuss-Curry

Ingrediënten

Instructies

STAP 1/8

STAP 2/8

STAP 3/8

STAP 4/8

STAP 5/8

STAP 6/8

STAP 7/8

STAP 8/8

Kichererbsen-Kokosnuss-Curry

Ingrediënten

Instructies

STAP 1/8

STAP 2/8

STAP 3/8

STAP 4/8

STAP 5/8

STAP 6/8

STAP 7/8

STAP 8/8

Opmerkingen

Ontdek meer recepten op www.braunhousehold.com/nl-nl/recepten

Voedselbereiding

Koken

Ontbijt

Strijken

Inspiratie

Duurzaamheid

Service

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Internationaal