Pommes frites, gewürzt mit Kräutern

Name: Pommes frites, gewürzt mit Kräutern
Ingredients: 1000 g Kartoffeln, mit Schale, in Spalten geschnitten; Rosmarin, nur Blätter, gehackt, so viel wie nötig; Thymian, nur Blätter, je nach Bedarf; Sonnenblumenöl, nach Bedarf; Salz, nach Bedarf

Diese Pommes frites sind perfekt knusprig und mit einer Mischung aus frischen Kräutern gewürzt – eine schmackhafte Variante eines beliebten Klassikers.

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Zeit

40 min

Verfasser

Braun

Zutaten

Portionen

1000 g Kartoffeln, mit Schale, in Spalten geschnitten

Rosmarin, nur Blätter, gehackt, so viel wie nötig

Thymian, nur Blätter, je nach Bedarf

Sonnenblumenöl, nach Bedarf

Salz, nach Bedarf

Utensilien

HF5030

Anweisungen

1

Die Kartoffeln schneiden und unter fließendem Wasser abspülen, um die überschüssige Stärke zu entfernen.

2

Die Kartoffeln mit einem Küchentuch abtrocknen, in eine große Schüssel geben, Öl, gehackte Kräuter und Salz hinzugeben und dann vermengen.

3

Das Grillrost in den Garkorb legen.

4

Die Pommes frites in den Garkorb auf das Grillrost legen.

5

Die Funktion FRISCHE KARTOFFELN, 200 °C wählen, die Zeit auf 30 Minuten einstellen und die Taste START drücken.
Alle 10 Minuten den Garkorb entnehmen und Spalten schütteln

Servieren.