Dies ist eine schnelle und einfache Version des japanischen Rezepts für marinierte Hühnchenspieße.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Zeit
60 min
Verfasser
Braun

Portionen
4
500 Gramm Hähnchenbrustfilet, in mundgerechte Stücke geschnitten
2 Knoblauchzehen, zerdrückt
2-3 EL Sojasauce, nach Bedarf
1 EL Reisessig
25 ml Sonnenblumenöl
Salz, nach Bedarf
gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Bedarf
Schnittlauch, gehackt – bei Bedarf
HF5030
Das Hühnchen in gleich große Stücke schneiden und 30 Minuten lang in einer Schüssel in einer Mischung aus Essig, Sojasauce, Knoblauch, Sonnenblumenöl, Salz und Pfeffer marinieren.
Das Hühnchen auf die Spieße geben und in den Garkorb legen.
Die Funktion HÜHNCHEN, 200 °C, wählen, die Zeit auf 15 Minuten einstellen und die Taste START drücken.
Tip: nach der Hälfte des Garvorgangs wenden.
Mit Sojasauce und gehacktem Schnittlauch servieren.
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