Rezepte für 9 bis 12 Monate alte Babys und Kleinkinder | Braun

Phase 4 - im Alter von 9-12 Monaten

Between 9 and 12 months, your baby is likely to have developed a few favourite foods and may also have started to feed unaided. Smooth purées are likely to be less popular now.

You may also notice that your baby starts refusing to eat, becoming interested in the exciting world around it. This may coincide with a refusal to be spoon-fed. While this can be challenging, be patient—it is a positive stage of development and a step towards your baby enjoying the same foods as the rest of the family.

As the months pass, you should continue to broaden your baby’s palate with new tastes. Vegetables and hard fruit should all be well cooked and cut into sticks or roughly blended using your Braun Multiquick hand blender on a low speed. Meats should also be given cooked and roughly puréed or finely chopped.

Around 12 months, a small amount of harder cheese such as cheddar can be given as finger food as it is rich in protein, packed with calcium for healthy teeth and bones and offers plenty of energy-giving fat to use at this age. Whole eggs (which should be well cooked) can also be included and are full of protein and essential vitamins.

Pfirsichjoghurt-Smoothie

Für 3 Portionen / Ergibt ca. 250 ml
Kochzeit: 3 Min

Zutaten

100 ml Joghurt – Natur, Vanille oder mit Aroma
1/2 Pfirsich gehäutet und gewürfelt
100 ml Milch

Zubereitung

Geben Sie alle Zutaten in den Messbecher und pürieren Sie das Gemisch mit dem MultiQuick 5 Baby Stabmixer bis zur gewünschten Konsistenz.

Hähnchen-Birne Brei

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Ergibt ca. 700 g / Für 3-4 Portionen
Kochzeit: 30 mins

Zutaten

1 Hähnchenbrust ohne Haut, gewürfelt
1 Birne, entkernt und gewürfelt
1 Süßkartoffel, geschält und gewürfelt
120 g Zucchini, fein geschnitten
250 ml wenig gesalzene Gemüse- oder Hühnerbrühe

Zubereitung

Brühe in einem kleinen Topf zum Kochen bringen.
Hähnchen dazu geben, Hitze reduzieren und für 20 Minuten köcheln.
Süßkartoffel und Birne dazugeben und für weitere 10 Minuten köcheln lassen.
Zucchini dazugeben und für 5 Minuten köcheln, bis alle Zutaten gekocht und weich sind.
Im Topf mit Ihrem MultiQuick 5 Baby Stabmixer pürieren. Baby hand blender.

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Zucchini Dip

Ergibt ca. 300 g / 4 Portionen
Kochzeit: 15 Min

Zutaten

2 Zucchini, in Würfel geschnitten
75 g Frischkäse
Prise Paprika
Prise frischer Dill

Zubereitung

Die Zucchini kochen oder dämpfen (6-8 Mnuten) bis sie weich sind.
Dann mit dem MultiQuick 5 Baby Stabmixer im Becher pürieren und abkühlen lassen.
Frischkäse und Kräuter einrühren und anrichten.
Mit Toastscheiben servieren.

Phase 5

Kleinkinder - von ca. 13 bis 23 Monaten

Phase 6

Kindergarten und darüber hinaus - im Alter von 24 Monaten aufwärts

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