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Gebackene Auberginen

Gebackene Auberginen

Dieses köstliche gebackene Auberginengericht besteht aus zarten Auberginenscheiben mit einer geschmackvollen Mischung aus gewürfelten Tomaten, Paprika und Käse.

Obtíže

Einfach

Čas

23 min

Autor

Braun

Přísady

Porce: 4

Hotové množství:

350 g Aubergine
300 g Paprika, in Würfel geschnitten
150 g Tomate, in Würfel schneiden
  Salz, nach Bedarf
  Pfeffer, nach Bedarf
  Olivenöl, nach Bedarf
70 g Käse, gerieben

Pokyny

KROK 1/8

Die Aubergine längs in 1 cm dicke Scheiben schneiden.

KROK 2/8

In einer kleinen Schüssel die Tomatenwürfel und den Paprika mit dem geriebenen Käse vermischen und gut würzen.

KROK 3/8

Den Garkorb leicht ölen, die Auberginenscheiben hineinlegen. Die Auberginen mit Öl bestreichen und leicht salzen.
Bei Bedarf portionsweise garen.

KROK 4/8

Die Funktion BACKOFEN und das Programm GEMÜSE, 190 °C wählen, die Zeit auf 5 Minuten einstellen und die Taste START drücken.

KROK 5/8

Die Auberginenscheiben wenden und die Garzeit auf weitere 5 Minuten einstellen.

KROK 6/8

Die Tomaten-Käse-Mischung auf die Auberginenscheiben geben und die Garzeit auf weitere 8–10 Minuten einstellen.

KROK 7/8

Sobald die Kruste die gewünschte Farbe erreicht hat, herausnehmen und servieren.

KROK 8/8

Wiederhole diesen Garvorgang mit der restlichen Aubergine und dem Topping.

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350 g Aubergine
300 g Paprika, in Würfel geschnitten
150 g Tomate, in Würfel schneiden
  Salz, nach Bedarf
  Pfeffer, nach Bedarf
  Olivenöl, nach Bedarf
70 g Käse, gerieben

Tento recept se připravuje pomocí:

HF5050

Pokyny

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Die Aubergine längs in 1 cm dicke Scheiben schneiden.

KROK 2/8

In einer kleinen Schüssel die Tomatenwürfel und den Paprika mit dem geriebenen Käse vermischen und gut würzen.

KROK 3/8

Den Garkorb leicht ölen, die Auberginenscheiben hineinlegen. Die Auberginen mit Öl bestreichen und leicht salzen.
Bei Bedarf portionsweise garen.

KROK 4/8

Die Funktion BACKOFEN und das Programm GEMÜSE, 190 °C wählen, die Zeit auf 5 Minuten einstellen und die Taste START drücken.

KROK 5/8

Die Auberginenscheiben wenden und die Garzeit auf weitere 5 Minuten einstellen.

KROK 6/8

Die Tomaten-Käse-Mischung auf die Auberginenscheiben geben und die Garzeit auf weitere 8–10 Minuten einstellen.

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Sobald die Kruste die gewünschte Farbe erreicht hat, herausnehmen und servieren.

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