Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.
Til suppen, skræl skalotteløget og hak det fint med Braun's MultiQuick 5 Vario 350 ml hakketilbehør.
Varm olien op i en gryde og svits det hakkede skalotteløg i 1-2 minutter, indtil den er klar
Tilsæt ærter, safran, sukker og citronsaft til løgene og hæld grøntsagsbouillon og fløde i. Lad det simre i 1-2 minutter ved medium varme.
Blend fint med stavblenderen og smag til med citronsaft, salt og peber.
Til toppingen, varm olie op i en pande og rist solsikkekernerne i 3-4 minutter, indtil de er gyldenbrune, og vend dem flere gange undervejs.
Hæld suppen i skåle, pynt med fløde, solsikkekerner, mikrogrønt og safran og server.
Denne opskrift blev tilberedt ved hjælp af Braun's MultiQuick 5 Vario (MQ 5245 WH).
Forbered også opskriften med en af vores andre modeller, såsom Braun's MultiQuick 9 (MQ 9147 X) eller MultiQuick 7 (MQ 7025 X).
Til suppen, skræl skalotteløget og hak det fint med Braun's MultiQuick 5 Vario 350 ml hakketilbehør.
Varm olien op i en gryde og svits det hakkede skalotteløg i 1-2 minutter, indtil den er klar
Tilsæt ærter, safran, sukker og citronsaft til løgene og hæld grøntsagsbouillon og fløde i. Lad det simre i 1-2 minutter ved medium varme.
Blend fint med stavblenderen og smag til med citronsaft, salt og peber.
Til toppingen, varm olie op i en pande og rist solsikkekernerne i 3-4 minutter, indtil de er gyldenbrune, og vend dem flere gange undervejs.
Hæld suppen i skåle, pynt med fløde, solsikkekerner, mikrogrønt og safran og server.
