Den lille hakker kan bruges til at hakke eller snitte et bredt udvalg af grøntsager, kød, nødder eller urter. HC-hakkeren er specielt velegnet til kød, ost, løg, urter, hvidløg, chili (med vand), gulerødder, valnødder, hasselnødder, mandler og svesker. Bemærk, at det anbefales at bruge den højeste hastighed ved behandling af hårde ingredienser - f.eks. parmesanost. Det anbefales ikke at behandle meget hårde ingredienser i HC-hakkeren. Ingredienser som: Isterninger, muskatnød, kaffebønner eller korn egner sig ikke til denne hakker.