Hvad er 6-kops foodprocessor-skålen til?

Med sine forskellige indsatser kan dette tilbehør bruges til flere opgaver, såsom at hakke, blende, blande let dej, ælte dej (baseret på maks. 8 ounces  mel), snitning, rivning, julienning og fremstilling af pommes frites. Den er perfekt egnet til ingredienser som kød, ost, løg, urter, hvidløg, gulerødder, valnødder, hasselnødder, mandler, svesker osv.
 

De tilgængelige indsatser er:

• Fin og grov snitteindsats: Til at skære rå frugt og grøntsager i fine, tynde skiver, f.eks. agurker, løg, champignoner, æbler, gulerødder, radiser, kartofler, squash og kål.
• Fin og grov riveindsats: Til rivning af mad som f.eks. æbler, gulerødder, kartofler, rødbeder, kål og ost (blød til mellem).
• Julienne-indsats: Til at skære frugt og grøntsager i julienne.
• Pommes frites-skive: Til tilberedning af pommes frites.
• Æltekrog: Ideel til æltning af forskellige dejtyper, såsom gær eller dej (maksimal æltningstid: 1 minut – lad derefter motoren køle af i 10 minutter).
   

BEMÆRK: Brug ikke foodprocessortilbehøret til at hakke ekstremt hårde fødevarer, såsom nødder uden skal, isterninger, tørre krydderier (f.eks. muskatnød, ingefær), kaffebønner eller korn. Bearbejdning af disse madvarer kan beskadige bladene. Sæt aldrig foodprocessorskålen i mikrobølgeovnen!

Før brug:

• Skær madvarerne i små stykker, så det er nemmere at hakke dem.
• Fjern eventuelle ben, sener og brusk fra kødet for at forhindre bladene i at blive beskadigede.
• Fjern stængler fra krydderurter og nødder med skal.
• Sørg for, at den skridsikre gummiring er fastgjort til bunden af foodprocessorens skål.