Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

Young couple in kitchen preparing strawberry smoothie with Braun MultiQuick 9 Hand blender

Hand blenders

Perfect blending results

Learn more
Young couple in kitchen preparing strawberry smoothie with Braun MultiQuick 9 Hand blender

Hand blenders

Perfect blending results

Learn more
Braun Hand blender attachments

Hand blender attachments

Experience the versatility.

Learn more
Screenshot 2024-11-12 184456.png

Hand mixers

Bring out the joy of cooking and baking.

Learn more
PowerBlend_1_Glas_Still_BK_glass jug.jpg

Braun PowerBlend

Easy blending. Compact design.

Learn more
BRMY - MultiPractic_3_Meat_Still_BK_Ausschnitt.jpg

Food Processors

Compact. Intelligent. Strong. Unmistakably Braun.

Learn more
BRMY - SnackMaker 5 web v2.png

Snack makers

All your favorite snacks in a snap.

Learn more
BRMY - SnackMaker 5 web v2.png

Snack makers

All your favorite snacks in a snap.

Learn more
br-en-NavNode-Cooking-Node-Multi-Fry-1080x720.png

Air fryer

Discover ultimate convenience.

Air fryer
braun_purshine_coffee-maker_kf-1500-bk_05_inuse.jpg

Coffee makers

Intuitive design. Inviting aroma

Learn more
braun_purshine_coffee-maker_kf-1500-bk_05_inuse.jpg

Coffee makers

Intuitive design. Inviting aroma

Learn more
braun_purshine_water-kettle_wk-1500-bk_06_inuse.jpg

Water kettles

Fast and reliable with a unique design.

Learn more
CitrusQuick1_MPZ9_WH_Shooting_Front.jpg

Citrus juicers

Fresh juice made fast & easy.

Learn more
braun_purshine_toaster_ht-1510-bk_05_inuse.jpg

Toaster

A tasty, toasty start to your day.

Learn more
Braun PurShine Collection, the whole range of Products

PurShine Collection

Brighten up your morning.

Learn more
Braun Breakfast Series 1 Collection, the whole range of Products

Breakfast Series 1

Just what you need. Start your day off right.

Learn more
BR - SI3042VI TexStyle 3 Webpage photo 2 (1).png

Steam irons

Flawless ironing quick & easy.

Learn more
BR - SI3042VI TexStyle 3 Webpage photo 2 (1).png

Steam irons

Flawless ironing quick & easy.

Learn more
braun_quickstyle-7_GS7077BK_garment-steamer_7_lifestyle.jpg

QuickStyle 5 & 7

Perfect Your Style.

Learn more
Sustainability: Good design is long-lasting.

Sustainability at Braun

Good design is long-lasting.

Learn more
Sustainability: Good design is long-lasting.

Sustainability at Braun

Good design is long-lasting.

Learn more
en-NavCard-hand-blender-attachments-1080x720.jpg

Hand blender attachments & accessories

Experience the versatility.

Learn more
Woman in the kitchen working with the Braun MultiQuick hand blender 9 and preparing food with the Fodd processor attachment. The full range of attachments is on the kitchen table.

Support & Service

How can we help you?

Need help?
Discover more Braun products

Personal care

Discover Braun's hair removal, grooming & skin care products.

Learn more
  1. Back to homepage
  2. Recipes
  3. Focaccia s cherry rajčaty a černými olivami

Focaccia s cherry rajčaty a černými olivami

Domácí focaccia je jedním z nejchutnějších chlebů, které můžete upéct a naservírovat přátelům nebo rodině. Tento recept pro horkovzdušnou fritézu je tak dobrý, že se stane jedním z vašich nejpoužívanější...
Ȑ
Difficulty
Střední
ȑ
Time
122 min
&
Author
Braun
lorem ipsum

Ingredients

Servings: 4
Makes: 1 Focaccia
Na těsto
250 g 00 mouky
140 ml vody
10 g čerstvého droždí
20 ml olivový olej
5 g jemné mořské soli
5 g cukru

Na solanku
15 ml vody
25 ml olivový olej
2 g soli

Na horní vrstvu
50 g černé olivy, bez pecek
8-10  cherry rajčátek, rozpůlená
  čerstvého rozmarýnu, (nemusí být)


Instructions

STEP 1/5

Do velké mísy dejte mouku, ve středu udělejte důlek a poté přidejte vodu, droždí, olivový olej, sůl a cukr. Směs ručně promíchejte, poté dobře propracujte, až bude těsto hladké a jemné. Těsto vytvarujte do koule, přendejte do lehce vymazané mísy, zakryjte a odložte stranou, aby 1 hodinu kynulo.

Těsto nechte kynout na teplém místě. Případně můžete dát těsto do velké neprodyšné nádoby a přes noc ho chladit v lednici, abyste dosáhli dlouhé pomalé fermentace. Následující den nechte těsto ohřát na pokojovou teplotu, než s ním budete dále pracovat – než ho dáte do fritovací nádoby atd.

STEP 2/5

Vymažte dno fritovací nádoby olivovým olejem a vložte do ní těsto. Na konečky prstů si dejte olej, jejich pomocí vytvořte v těstě důlky, poté rovnoměrně naneste solanku na těsto. Nakonec na něj dejte olivy a půlky rajčat.

STEP 3/5

Zakryjte a nechte kynout dalších 30 minut.

STEP 4/5

Zvolte funkci OVEN (TROUBA), PIZZA, 190 °C, nastavte na 15 minut a stiskněte START.

STEP 5/5

Po upečení vysuňte fritovací nádobu, nechte focacciu mírně zchladnout, poté ji vyjměte z nádoby a podávejte.

  1. Back to homepage
  2. Recipes
  3. Focaccia s cherry rajčaty a černými olivami

Focaccia s cherry rajčaty a černými olivami

Domácí focaccia je jedním z nejchutnějších chlebů, které můžete upéct a naservírovat přátelům nebo rodině. Tento recept pro horkovzdušnou fritézu je tak dobrý, že se stane jedním z vašich nejpoužívanější...
Ȑ
Difficulty
Střední
ȑ
Time
122 min
&
Author
Braun
lorem ipsum
Servings:4
Makes:1 Focaccia

Ingredients

Na těsto
250 g 00 mouky
140 ml vody
10 g čerstvého droždí
20 ml olivový olej
5 g jemné mořské soli
5 g cukru

Na solanku
15 ml vody
25 ml olivový olej
2 g soli

Na horní vrstvu
50 g černé olivy, bez pecek
8-10  cherry rajčátek, rozpůlená
  čerstvého rozmarýnu, (nemusí být)

This recipe is prepared with: lorem ipsum HF5050

Instructions

STEP 1/5

Do velké mísy dejte mouku, ve středu udělejte důlek a poté přidejte vodu, droždí, olivový olej, sůl a cukr. Směs ručně promíchejte, poté dobře propracujte, až bude těsto hladké a jemné. Těsto vytvarujte do koule, přendejte do lehce vymazané mísy, zakryjte a odložte stranou, aby 1 hodinu kynulo.

Těsto nechte kynout na teplém místě. Případně můžete dát těsto do velké neprodyšné nádoby a přes noc ho chladit v lednici, abyste dosáhli dlouhé pomalé fermentace. Následující den nechte těsto ohřát na pokojovou teplotu, než s ním budete dále pracovat – než ho dáte do fritovací nádoby atd.

STEP 2/5

Vymažte dno fritovací nádoby olivovým olejem a vložte do ní těsto. Na konečky prstů si dejte olej, jejich pomocí vytvořte v těstě důlky, poté rovnoměrně naneste solanku na těsto. Nakonec na něj dejte olivy a půlky rajčat.

STEP 3/5

Zakryjte a nechte kynout dalších 30 minut.

STEP 4/5

Zvolte funkci OVEN (TROUBA), PIZZA, 190 °C, nastavte na 15 minut a stiskněte START.

STEP 5/5

Po upečení vysuňte fritovací nádobu, nechte focacciu mírně zchladnout, poté ji vyjměte z nádoby a podávejte.

Notes

Loading
Loading...