Müsli rolky

Obtížnost

Snadné

Doba

30 min

Autor

Braun

Suroviny

Porce

4

10 , drcených

40 , vlažné

100 , změklých

40

80

200

4

1/2

60

100

Nástroje / Nářadí

HF5073

Pokyny

Step 1

Lněné semínko zalijte vodou v malé misce a nechte 5 minut louhovat.

Step 2

Ovesné vločky rozemelte na mouku pomocí sekáčku MQ5.

Step 3

Ve velké míse smíchejte mleté ovesné vločky, mouku, müsli, nabobtnalé lněné semínko, skyr, prášek do pečiva, sůl a vypracujte těsto.

Step 4

Těsto rozdělte na čtyři stejné díly a vytvarujte z nich rolky.

Step 5

Ořechovou směs nahrubo nasekejte a posypte jí těsto.

Step 6

Rolky vložte do fritovacé nádoby MultiFry 5 (s mřížkou) a pečte s funkcí FastOven (symbol muffinu) při 200 °C přibližně 20–25 minut, dokud nebudou zlatavé a křupavé.