Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

Doprava zdarma pre všetky nákupy nad €35 Bezplatné vrátenie

Príprava jedla

Varenie

Raňajky

Žehlenie

Akcie

Inšpirujte sa

Servis

Príprava jedla

Varenie

Raňajky

Žehlenie

Akcie

Inšpirujte sa

Servis

de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-NavNode-Cooking-Node-Airfryer-1080x720.png

Teplovzdušné fritézy

Objavte maximálne pohodlie.

Zistite viac
en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

menu promo outlet.png

CZ-SK Braun PROMO BOX Obecny 2025 1080x720.jpg

60-dňová záruka vrátenia peňazí

Vyskúšajte mixéry, fritézy a žehličky Braun doma – bez starostí a so 60-dňovou zárukou vrátenia peňazí.

Objavte viac
en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

  1. Späť na domovskú stránku
  2. Recepty
  3. Pečený karfiolový tabbouleh s kelovým hummusom a tekvicovými semienkami

Pečený karfiolový tabbouleh s kelovým hummusom a tekvicovými semienkami

Ȑ
Náročnosť
Nízka
ȑ
Čas
63 min.
&
Autor
Marc Fosh
lorem ipsum

Prísady

Porcie: 2
Značky:

0.25 lyžičky kajenské korenie
0.5 zväzok mäta, zbavená stopiek
0.5  karfiolu, rozdelený na ružičky
0.5 lyžička mletého koriandra
0.5 lyžička mletého rasca
1  strúčik cesnaku
1  strúčik cesnaku, jemne nakrájaný
1  chilli, zbavené stopiek, zbavené semienok a jemne nakrájané
1 lyžica tekvicové semienka
1 lyžička pálivé čili korenie
1 lyžička mletá paprika
1 lyžička pasta tahini
2 lyžica olivového oleja
250 gramov kelové listy
1 konzerva cíceru, 400 gramov hmotnosti pred scedením
6 lyžíc extra panenský olivový olej
75 gramov bulguru, premytý
75 gramov lieskových orechov, hrubo nakrájané
 štipka mletej škorice
1 šťava z citrón
  soli, podľa chuti
  korenie, podľa chuti

Pokyny

KROK 1/9

Vložte bulgur do hrnca a zalejte vodou. Priveďte k varu, potom zakryte a varte na miernom ohni 10 minút. Opláchnite studenou vodou a sceďte

KROK 2/9

Polovicu karfiolu spracujte v príslušenstve food processoru (2 l) ponorného mixéra Braun MultiQuick 9 MQ9187 alebo MQ9195, kým nezíska textúru podobnú „kuskusu“. Dbajte na to, aby ste karfiol príliš nepremixovali, nechcete, aby sa z neho stalo pyré. Vložte bulgur a karfiolový „kuskus“ do misky, pridajte cesnak, chilli, rascu, mletý koriander, škoricu, lieskové orechy, citrónovú šťavu a dochuťte podľa vlastnej chuti. Pomaly premiešajte vidličkou, aby sa všetky ingrediencie spojili.

KROK 3/9

Predhrejte rúru na 180°C.

KROK 4/9

Zvyšné ružičky karfiolu vložte na plech, pokvapkajte olivovým olejom a dochuťte soľou a korením. Pečte ich v rúre 15 minút, kým nezískajú zlatistú farbu.

KROK 5/9

Položte opečené ružičky na bulgur a pred podávaním posypte mätovými listami.

KROK 6/9

Na prípravu kelového hummusu sceďte cícer a prepláchnite ho v studenej vode.

KROK 7/9

Vložte všetky ingrediencie do príslušenstva food processoru (2 l) ponorného mixéra Braun MultiQuick 9 MQ9187 alebo MQ9195 a rozmixujte na hladké pyré.

KROK 8/9

Ak je to potrebné, pridajte lyžicu studenej vody.

KROK 9/9

Dochutíme podľa chuti a podávame s vegánskymi praclíkmi (alebo čímkoľvek iným, čo máte radi k dipu).


Tento recept bol pripravený pomocou ponorného mixéra Braun MultiQuick 9 MQ9187 alebo MQ9195X s nadstavcom food processor (2 l).
  1. Späť na domovskú stránku
  2. Recepty
  3. Pečený karfiolový tabbouleh s kelovým hummusom a tekvicovými semienkami

Pečený karfiolový tabbouleh s kelovým hummusom a tekvicovými semienkami

Zobraziť recept
Ȑ
Náročnosť
Nízka
ȑ
Čas
63 min.
&
Autor
Marc Fosh
Zobraziť recept
lorem ipsum
Porcie:2
Značky:

Prísady


0.25 lyžičky kajenské korenie
0.5 zväzok mäta, zbavená stopiek
0.5  karfiolu, rozdelený na ružičky
0.5 lyžička mletého koriandra
0.5 lyžička mletého rasca
1  strúčik cesnaku
1  strúčik cesnaku, jemne nakrájaný
1  chilli, zbavené stopiek, zbavené semienok a jemne nakrájané
1 lyžica tekvicové semienka
1 lyžička pálivé čili korenie
1 lyžička mletá paprika
1 lyžička pasta tahini
2 lyžica olivového oleja
250 gramov kelové listy
1 konzerva cíceru, 400 gramov hmotnosti pred scedením
6 lyžíc extra panenský olivový olej
75 gramov bulguru, premytý
75 gramov lieskových orechov, hrubo nakrájané
 štipka mletej škorice
1 šťava z citrón
  soli, podľa chuti
  korenie, podľa chuti

Pokyny

KROK 1/9

Vložte bulgur do hrnca a zalejte vodou. Priveďte k varu, potom zakryte a varte na miernom ohni 10 minút. Opláchnite studenou vodou a sceďte

KROK 2/9

Polovicu karfiolu spracujte v príslušenstve food processoru (2 l) ponorného mixéra Braun MultiQuick 9 MQ9187 alebo MQ9195, kým nezíska textúru podobnú „kuskusu“. Dbajte na to, aby ste karfiol príliš nepremixovali, nechcete, aby sa z neho stalo pyré. Vložte bulgur a karfiolový „kuskus“ do misky, pridajte cesnak, chilli, rascu, mletý koriander, škoricu, lieskové orechy, citrónovú šťavu a dochuťte podľa vlastnej chuti. Pomaly premiešajte vidličkou, aby sa všetky ingrediencie spojili.

KROK 3/9

Predhrejte rúru na 180°C.

KROK 4/9

Zvyšné ružičky karfiolu vložte na plech, pokvapkajte olivovým olejom a dochuťte soľou a korením. Pečte ich v rúre 15 minút, kým nezískajú zlatistú farbu.

KROK 5/9

Položte opečené ružičky na bulgur a pred podávaním posypte mätovými listami.

KROK 6/9

Na prípravu kelového hummusu sceďte cícer a prepláchnite ho v studenej vode.

KROK 7/9

Vložte všetky ingrediencie do príslušenstva food processoru (2 l) ponorného mixéra Braun MultiQuick 9 MQ9187 alebo MQ9195 a rozmixujte na hladké pyré.

KROK 8/9

Ak je to potrebné, pridajte lyžicu studenej vody.

KROK 9/9

Dochutíme podľa chuti a podávame s vegánskymi praclíkmi (alebo čímkoľvek iným, čo máte radi k dipu).

Poznámky

Objavte ďalšie recepty na stránke www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Kuchyňa

  • Ponorné mixéry
  • Ručné šľahače
  • Stolné mixéry
  • Food processory
  • Lisy na citrusy
  • Odšťavovače
  • Kávovary
  • Kanvice
  • Hriankovače

    • Žehlenie

  • Naparovacie žehličky
  • Parní generátory

    • Kolekcie

  • Kolekcia Identity Collection
  • Kolekcia Tribute Collection
  • PurEase
  • Kolekcia ID Breakfast Collection
  • Breakfast Series 1

    • Servis

  • Zákaznícka podpora
  • Najčastejšie otázky
  • Návody na použitie
  • Dodávky a vrátenie tovaru
    • SK

    Slovensko

    www.braunhousehold.com | De’Longhi Braun Household GmbH, Carl-Ulrich-Straße 4, 63263 Neu-Isenburg, Germany

    ©2024 Braun je registrovaná ochranná známka spoločnosti Braun GmbH, Nemecko, používaná na základe licencie spoločnosti De'Longhi Appliances S.r.l
    Načítava sa