Jablkové čatní so zázvorom

Náročnosť

Nízka

Dĺžka prípravy

50 min

Autor

Braun

Tento recept je pripravený pomocou:

Produkty

MultiQuick 9 Hand blender MQ 9187XLI

Ponorný mixér MultiQuick 9 MQ 9187XLI

Prísady

Makes

4 x 150 ml sklenené nádobky

4 jablká

5 cm zázvoru

60 g trstinového cukru

50 ml jablčného octu

2 šalotky

soľ

čierne korenie

Príslušenstvo / Náradie

HB901-MQ9187XLI

Pokyny

Krok 1

Jablká umyte, rozdeľte na štvrtiny a odstráňte semienka. Nakrájajte ich pomocou food processora a vložky na jemné krájanie Braun MultiQuick 9.

Krok 2

Šalotky ošúpte a nasekajte najemno v 500 ml sekáčiku Braun MultiQuick 9. Tento sekáčik môžete nahradiť aj food processorom.

Krok 3

V malom hrnci rozohrejte olej a šalotky na ňom restujte približne 2 až 3 minúty, kým nezmäknú a nezosklovitejú.

Krok 4

Zázvor ošúpte lyžičkou a nasekajte najemno v 500 ml sekáčiku Braun MultiQuick 9.

Krok 5

K šalotkám pridajte plátky jabĺk, cukor, ocot a zázvor a varte približne 30 až 40 minút. Osoľte a okoreňte podľa chuti.

Hotové čatní naplňte do malých sklenených nádob a darujte ako originálny domáci darček.