Supă de dovleac

Dificultate

Low

Durată

60 min

Autor

Ingrediente

Porții: 4

Prepară:

1 kg dovleac Hokkaido
1 mediu cartof
3  morcovi
1  ceapă
2 căței usturoi
1  ghimbir, bucată de
10 grame ulei de cocos
1 litru legume
2 lingură suc de lămâie
1 lingură sare
vârf de piper roşu
vârf de pudră de curry
300 ml lapte de cocos

Instrucțiuni

PAS 1/6

De asemenea, curățați cartofii, morcovii, ceapa, usturoiul și ghimbirul, apoi tăiați-le cubulețe.

PAS 2/6

Încălziți uleiul de cocos într-o cratiță mare și sotați ceapa și usturoiul 5 minute. Apoi adăugați ghimbirul și sotați scurt.

PAS 3/6

Adăugați cuburile de dovleac, cartofi și morcovi și prăjiți totul cca. 5 minute.

PAS 4/6

Turnați supa de legume, asezonați cu sare și piper, dați în clocot și fierbeți aprox. 20 de minute până se înmoaie.

PAS 5/6

Apoi adăugați laptele de cocos și sucul de lămâie. Pasați supa cu ajutorul mixerului vertical Braun MultiQuick 5V Fit și asezonați după gust cu pudră de curry.

PAS 6/6

Curățați dovleacul, scoateți semințele și tăiați-l cubulețe.

Această rețetă a fost preparată folosind mixerul vertical Braun Multiquick 5V Fit cu accesoriul de blender.

Supă de dovleac

Afișează rețeta

Dificultate

Low

Durată

60 min

Autor

Afișează rețeta

Porții:4

Prepară:

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/6

De asemenea, curățați cartofii, morcovii, ceapa, usturoiul și ghimbirul, apoi tăiați-le cubulețe.

PAS 2/6

Încălziți uleiul de cocos într-o cratiță mare și sotați ceapa și usturoiul 5 minute. Apoi adăugați ghimbirul și sotați scurt.

PAS 3/6

Adăugați cuburile de dovleac, cartofi și morcovi și prăjiți totul cca. 5 minute.

PAS 4/6

Turnați supa de legume, asezonați cu sare și piper, dați în clocot și fierbeți aprox. 20 de minute până se înmoaie.

PAS 5/6

Apoi adăugați laptele de cocos și sucul de lămâie. Pasați supa cu ajutorul mixerului vertical Braun MultiQuick 5V Fit și asezonați după gust cu pudră de curry.

PAS 6/6

Curățați dovleacul, scoateți semințele și tăiați-l cubulețe.

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Supă de dovleac

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/6

PAS 2/6

PAS 3/6

PAS 4/6

PAS 5/6

PAS 6/6

Supă de dovleac

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/6

PAS 2/6

PAS 3/6

PAS 4/6

PAS 5/6

PAS 6/6

Note

Descoperă mai multe rețete pe www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Bucătărie

Produse pentru călcat

Colecții

Service

Căutare link-uri rapide

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Supă de dovleac

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/6

PAS 2/6

PAS 3/6

PAS 4/6

PAS 5/6

PAS 6/6

Supă de dovleac

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/6

PAS 2/6

PAS 3/6

PAS 4/6

PAS 5/6

PAS 6/6

Note

Descoperă mai multe rețete pe www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Bucătărie

Produse pentru călcat

Colecții

Service

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Internațional