Sos de roşii

Dificultate

Scăzut

Durată

55 min

Autor

Kerstin Getto

Ingrediente

Porții:

Prepară: 3

1.5 kg roşii
1 lingură zahăr brun
3 lingură ulei de măsline
1 lingură oregano, uscate sau proaspete
sare
piper

Instrucțiuni

PAS 1/5

Preîncălziți cuptorul la 250°C (căldură sus/jos) și presărați zahăr peste tava de copt.

PAS 2/5

Spălați roșiile, tăiați-le în jumătate și scoateți cotorul. Puneţi roşiile pe tava de copt (cu partea tăiată în jos). Coaceți timp de 15 minute până când pielea se decojește. Decojiți pielea. Puneți roşiile înapoi în tavă.

PAS 3/5

Adăugaţi ulei de măsline, oregano şi 1 linguriţă de sare. Amestecați totul, apoi coaceți în cuptor la 225°C timp de aproximativ 30 de minute până se înmoaie.

PAS 4/5

Turnați roșiile coapte într-o cană gradată și amestecați cu accesoriul cu ax de amestecare MultiQuick 5 Vario de la Braun. Condimentați, din nou, cu sare și piper.

PAS 5/5

Turnați roșiile coapte într-o cană gradată și amestecați cu accesoriul cu ax de amestecare MultiQuick 5 Vario de la Braun. Condimentați, din nou, cu sare și piper.

Sfat: Sosul de roşii poate fi folosit ca bază pentru toate preparatele de paste cu sos de roşii, precum şi pentru legumele călite în tigaie, pizza sau lasagna.
Sosul poate fi păstrat pentru câteva zile într-un recipient închis ermetic în frigider. Va ține mult mai mult în frigider. Sosul poate fi scăzut prin fierbere pentru a economisi spațiu în frigider.
Această rețetă a fost preparată folosind mixerul vertical MultiQuick 5 Vario (MQ 5200 WH) de la Braun.
Pregătiți rețeta și cu unul dintre celelalte modele ale noastre, cum ar fi MultiQuick 7 (MQ 7000X) sau MultiQuick 9 (MQ 9135XI) de la Braun.

Sos de roşii

Afișează rețeta

Dificultate

Scăzut

Durată

55 min

Autor

Kerstin Getto

Afișează rețeta

Porții:

Prepară:3

Ingrediente

1.5 kg roşii
1 lingură zahăr brun
3 lingură ulei de măsline
1 lingură oregano, uscate sau proaspete
sare
piper

Instrucțiuni

PAS 1/5

Preîncălziți cuptorul la 250°C (căldură sus/jos) și presărați zahăr peste tava de copt.

PAS 2/5

PAS 3/5

Adăugaţi ulei de măsline, oregano şi 1 linguriţă de sare. Amestecați totul, apoi coaceți în cuptor la 225°C timp de aproximativ 30 de minute până se înmoaie.

PAS 4/5

Turnați roșiile coapte într-o cană gradată și amestecați cu accesoriul cu ax de amestecare MultiQuick 5 Vario de la Braun. Condimentați, din nou, cu sare și piper.

PAS 5/5

Turnați roșiile coapte într-o cană gradată și amestecați cu accesoriul cu ax de amestecare MultiQuick 5 Vario de la Braun. Condimentați, din nou, cu sare și piper.

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Sos de roşii

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/5

PAS 2/5

PAS 3/5

PAS 4/5

PAS 5/5

Sos de roşii

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/5

PAS 2/5

PAS 3/5

PAS 4/5

PAS 5/5

Note

Descoperă mai multe rețete pe www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Bucătărie

Produse pentru călcat

Colecții

Service

Căutare link-uri rapide

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Sos de roşii

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/5

PAS 2/5

PAS 3/5

PAS 4/5

PAS 5/5

Sos de roşii

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/5

PAS 2/5

PAS 3/5

PAS 4/5

PAS 5/5

Note

Descoperă mai multe rețete pe www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Bucătărie

Produse pentru călcat

Colecții

Service

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Internațional