Înapoi la pagina principală
Rețete
Salată de castravete marinat, ceapă roșie și mărar

Salată de castravete marinat, ceapă roșie și mărar

Dificultate

Medium

Durată

20 min

Autor

Ingrediente

Porții: 4

Prepară:

2 castravete
1 ceapă roșie, decojit
1 lingură sare de mare
2 lingură Zahăr de palmier
3 lingură oțet de vin alb
1 o mână de mărar, tocat
1 suc de lămâie
după gust piper negru măcinat

Instrucțiuni

PAS 1/5

Pentru a obține castraveți și ceapă feliate extrem de repede pentru salată, folosiți procesorul de alimente MQ 70 cu inserția de feliere și atașați mixerul vertical Braun MQ 7. Apăsați ușor castravetele și ceapa prin tubul de umplere și tăiați ingredientele cu viteză medie în felii uniforme. Puneți într-o strecurătoare și presărați deasupra sarea de mare. Se lasă 1 oră pentru a permite marinarea castravetelui și a cepei și ca să se scurgă de excesul de apă.

PAS 2/5

Transferați ingredientele feliate și sărate într-un castron, acoperiți și puneți la frigider cel puțin 1 oră, până când este complet răcit.

PAS 3/5

Pentru sos, puneți oțetul de vin alb, zahărul și zeama de lămâie în paharul gradat Braun de 600 ml și atașați mixerul vertical MQ 7 la telul MQ 10. Bateți bine pentru a le combina la o viteză mică. Asezonați cu sare și un vârf generos de piper negru proaspăt măcinat.

PAS 4/5

Pentru a toca mărarul proaspăt, atașați mixerul vertical MQ 7 la tocătorul MQ 20 cu un singur clic. Puneți mărarul și pulsați de câteva ori.

PAS 5/5

La sfârșit, adăugați mărarul, castraveții și ceapa roșie într-un castron și puneți în salată oțet de vin alb și sos de lămâie.

Această rețetă a fost preparată folosind mixerul vertical Braun MQ 7 cu procesorul de alimente MQ 70 (1,5 l) și inserția de feliere, telul MQ 10 și tocătorul MQ 20 (350 ml), ca de exemplu în setul: MQ 785 Patiserie Plus.
Această rețetă poate fi preparată și cu MQ 785 Gourmet.

Înapoi la pagina principală
Rețete
Salată de castravete marinat, ceapă roșie și mărar

Salată de castravete marinat, ceapă roșie și mărar

Afișează rețeta

Dificultate

Medium

Durată

20 min

Autor

Afișează rețeta

Porții:4

Prepară:

Ingrediente

2 castravete
1 ceapă roșie, decojit
1 lingură sare de mare
2 lingură Zahăr de palmier
3 lingură oțet de vin alb
1 o mână de mărar, tocat
1 suc de lămâie
după gust piper negru măcinat

Instrucțiuni

PAS 1/5

PAS 2/5

Transferați ingredientele feliate și sărate într-un castron, acoperiți și puneți la frigider cel puțin 1 oră, până când este complet răcit.

PAS 3/5

PAS 4/5

Pentru a toca mărarul proaspăt, atașați mixerul vertical MQ 7 la tocătorul MQ 20 cu un singur clic. Puneți mărarul și pulsați de câteva ori.

PAS 5/5

La sfârșit, adăugați mărarul, castraveții și ceapa roșie într-un castron și puneți în salată oțet de vin alb și sos de lămâie.

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Salată de castravete marinat, ceapă roșie și mărar

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/5

PAS 2/5

PAS 3/5

PAS 4/5

PAS 5/5

Salată de castravete marinat, ceapă roșie și mărar

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/5

PAS 2/5

PAS 3/5

PAS 4/5

PAS 5/5

Note

Descoperă mai multe rețete pe www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Bucătărie

Produse pentru călcat

Colecții

Service

Căutare link-uri rapide

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Salată de castravete marinat, ceapă roșie și mărar

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/5

PAS 2/5

PAS 3/5

PAS 4/5

PAS 5/5

Salată de castravete marinat, ceapă roșie și mărar

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/5

PAS 2/5

PAS 3/5

PAS 4/5

PAS 5/5

Note

Descoperă mai multe rețete pe www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Bucătărie

Produse pentru călcat

Colecții

Service

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Internațional