en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

240611_Braun_HH_Braun-Days-Promo-NavCard-produkt-1080x720 (1).png

Reducerile Braun Days au sosit.

Economisește până la 25% la produsele selectate.

Cumpără acum
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

Quiche mediteranean

Ȑ
Dificultate
Low
ȑ
Durată
65 min
&
Autor
lorem ipsum

Ingrediente

Porții: 2
Prepară:

200 grame făină de grâu,  Tip 405
100 grame unt
0,5 linguriță sare iodată
3 lingură apă rece
100 grame roșie, fără semințe
2 căței usturoi
1 crenguţe rozmarin
2 crenguţe cimbru
3 crenguţe busuioc
1 lingură ulei de măsline
 după gust sare iodată
 după gust piper negru
2  ouă
200 grame smântână
200 grame feta
2  ceapă
2  ardei
1  dovlecei


Instrucțiuni

PAS 1/7

Puneți făina de patiserie, untul, sarea și apa într-un castron și frământați cu mâinile până se formează o bilă netedă. Treceți aluatul într-o folie și dați-l la frigider 30 de minute.

PAS 2/7

Între timp, curățați ceapa și tăiați-o în fâșii. Spălați ardeii, curățați-i și tăiați-i în benzi subțiri. Spălați dovleceii, îndepărtați tulpina și cotorul, tăiați-i în jumătate pe lungime și apoi felii. Tăiați roșiile în bucăți mici.

PAS 3/7

Scoateți usturoiul, tăiați-l în jumătate și apoi tocați-l în tocătorul MQ 20 atașat la Multiquick five baby. Spălați verdețurile, smulgeți frunzele de pe tulpini și adăugați-le peste usturoi. Tocați-le pe toate foarte mărunt.

PAS 4/7

Încălziți uleiul într-o tigaie antiaderentă și prăjiți ceapa și legumele până ce se înmoaie. Asezonați cu un amestec de usturoi și verdețuri, sare și piper.

PAS 5/7

Treceți între timp ouăle cu smântână în paharul blenderului. Sare și piper. Amestecați cu mixerul vertical Multiquick 5 baby până la omogenizare.

PAS 6/7

Preîncălziți cuptorul la 200°C. Întindeți aluatul și ungeți o tavă de tartă (Ø 28 cm) și așezați în ea aluatul. Presărați uniform legumele din tigaie. Tăiați brânza feta în cubulețe și puneți-o peste legume. La final, turnați amestecul de ouă peste tartă.

PAS 7/7

Quiche-ul de pe raftul din mijloc Coaceți aprox. 30 de minute. Se lasă la răcit, se scoate ușor din formă și se taie în 12 bucăți.


În cazul în care copiii nu mănâncă cu quiche-ul, adăugați unul sau doi ardei roșii iuți.

Quiche mediteranean

Ȑ
Dificultate
Low
ȑ
Durată
65 min
&
Autor
lorem ipsum
Porții:2
Prepară:

Ingrediente


200 grame făină de grâu,  Tip 405
100 grame unt
0,5 linguriță sare iodată
3 lingură apă rece
100 grame roșie, fără semințe
2 căței usturoi
1 crenguţe rozmarin
2 crenguţe cimbru
3 crenguţe busuioc
1 lingură ulei de măsline
 după gust sare iodată
 după gust piper negru
2  ouă
200 grame smântână
200 grame feta
2  ceapă
2  ardei
1  dovlecei

Instrucțiuni

PAS 1/7

Puneți făina de patiserie, untul, sarea și apa într-un castron și frământați cu mâinile până se formează o bilă netedă. Treceți aluatul într-o folie și dați-l la frigider 30 de minute.

PAS 2/7

Între timp, curățați ceapa și tăiați-o în fâșii. Spălați ardeii, curățați-i și tăiați-i în benzi subțiri. Spălați dovleceii, îndepărtați tulpina și cotorul, tăiați-i în jumătate pe lungime și apoi felii. Tăiați roșiile în bucăți mici.

PAS 3/7

Scoateți usturoiul, tăiați-l în jumătate și apoi tocați-l în tocătorul MQ 20 atașat la Multiquick five baby. Spălați verdețurile, smulgeți frunzele de pe tulpini și adăugați-le peste usturoi. Tocați-le pe toate foarte mărunt.

PAS 4/7

Încălziți uleiul într-o tigaie antiaderentă și prăjiți ceapa și legumele până ce se înmoaie. Asezonați cu un amestec de usturoi și verdețuri, sare și piper.

PAS 5/7

Treceți între timp ouăle cu smântână în paharul blenderului. Sare și piper. Amestecați cu mixerul vertical Multiquick 5 baby până la omogenizare.

PAS 6/7

Preîncălziți cuptorul la 200°C. Întindeți aluatul și ungeți o tavă de tartă (Ø 28 cm) și așezați în ea aluatul. Presărați uniform legumele din tigaie. Tăiați brânza feta în cubulețe și puneți-o peste legume. La final, turnați amestecul de ouă peste tartă.

PAS 7/7

Quiche-ul de pe raftul din mijloc Coaceți aprox. 30 de minute. Se lasă la răcit, se scoate ușor din formă și se taie în 12 bucăți.

Note

Încărcare