Atașați tocătorul MQ 20 la mixerul vertical MQ 7 Braun - are grijă de lucrurile mici pentru dvs. Puneți cățeii de usturoi curățați și tocați pulsând pur și simplu de o dată sau de două ori.
Aplicați ușor cu o pensulă usturoiul tocat în ulei de măsline pe pieptul de pui. Asezonați cu sare și piper. Frigeți puiul pe grătar 5 minute pe fiecare parte până când este pătruns, dar umed la mijloc. Se lasă să se odihnească 2-3 minute.
Pentru a obține extrem de rapid roșii feliate uniform pentru burgeri, atașați procesorul de alimente MQ 70 cu inserția de feliere și începeți să feliați roșiile la viteză medie.
Tăiați fiecare chiflă în jumătate. Așezați-le, cu partea tăiată în jos, pe grătar și prăjiți-le 1 minut până când sunt ușor făcute. Pe jumătatea de dedesubt a chiflei, aplicați puțin muștar dulce și câteva felii de roșii deasupra. Tăiați pieptul de pui în jumătate și așezați-l deasupra roșiilor. Ornați cu o felie de Brie și salata mielului.
Pentru prepararea sosului chutney de afine, atașați tocătorul MQ 20 pentru a toca ceapa extrem de repede, fără a vă afecta ochii. Amestecați 100 g de afine cu toate ingredientele într-o crăticioară. Dați în clocot la foc mediu, apoi dați la foc mic și fierbeți până când se înmoaie afinele și ceapa, aproximativ 10 minute, amestecând din când în când.
Apoi atașați din nou tocătorul Braun MQ 20 la mixerul vertical și amestecați până la omogenizare. Apoi adăugați afinele rămase. Lăsați să se răcească.
Serviți puiul și burgerul Brie cu chutney de afine fructate.
Atașați tocătorul MQ 20 la mixerul vertical MQ 7 Braun - are grijă de lucrurile mici pentru dvs. Puneți cățeii de usturoi curățați și tocați pulsând pur și simplu de o dată sau de două ori.
Aplicați ușor cu o pensulă usturoiul tocat în ulei de măsline pe pieptul de pui. Asezonați cu sare și piper. Frigeți puiul pe grătar 5 minute pe fiecare parte până când este pătruns, dar umed la mijloc. Se lasă să se odihnească 2-3 minute.
Pentru a obține extrem de rapid roșii feliate uniform pentru burgeri, atașați procesorul de alimente MQ 70 cu inserția de feliere și începeți să feliați roșiile la viteză medie.
Tăiați fiecare chiflă în jumătate. Așezați-le, cu partea tăiată în jos, pe grătar și prăjiți-le 1 minut până când sunt ușor făcute. Pe jumătatea de dedesubt a chiflei, aplicați puțin muștar dulce și câteva felii de roșii deasupra. Tăiați pieptul de pui în jumătate și așezați-l deasupra roșiilor. Ornați cu o felie de Brie și salata mielului.
Pentru prepararea sosului chutney de afine, atașați tocătorul MQ 20 pentru a toca ceapa extrem de repede, fără a vă afecta ochii. Amestecați 100 g de afine cu toate ingredientele într-o crăticioară. Dați în clocot la foc mediu, apoi dați la foc mic și fierbeți până când se înmoaie afinele și ceapa, aproximativ 10 minute, amestecând din când în când.
Apoi atașați din nou tocătorul Braun MQ 20 la mixerul vertical și amestecați până la omogenizare. Apoi adăugați afinele rămase. Lăsați să se răcească.
Serviți puiul și burgerul Brie cu chutney de afine fructate.