Spălați carnea și uscați-o.
Tăiați puiul în bucăți mari și apoi tocați-l cu quark folosind tocătorul de 500 ml al mixerului vertical Braun MultiQuick 5 Vario.
Adăugați fulgii de ovăz, sare, piper, legătură și coajă de lămâie și amestecați. Cu mâinile umede, formați 10 bile mici din aluat, acoperiți-le și puneți-le deoparte să se răcească.
Încălziți ulei într-o tigaie antiaderentă și prăjiți chiftelele de pui la foc mediu până sunt rumene aurii. Scoateți-le din tigaie și puneți-le pe hârtie de bucătărie pentru a îndepărta excesul de ulei.
Pregătiți sosul amestecând toate ingredientele în tocătorul de 500 ml și serviți-l cu chiftelele.
Spălați carnea și uscați-o.
Tăiați puiul în bucăți mari și apoi tocați-l cu quark folosind tocătorul de 500 ml al mixerului vertical Braun MultiQuick 5 Vario.
Adăugați fulgii de ovăz, sare, piper, legătură și coajă de lămâie și amestecați. Cu mâinile umede, formați 10 bile mici din aluat, acoperiți-le și puneți-le deoparte să se răcească.
Încălziți ulei într-o tigaie antiaderentă și prăjiți chiftelele de pui la foc mediu până sunt rumene aurii. Scoateți-le din tigaie și puneți-le pe hârtie de bucătărie pentru a îndepărta excesul de ulei.
Pregătiți sosul amestecând toate ingredientele în tocătorul de 500 ml și serviți-l cu chiftelele.
