Înapoi la pagina principală
Rețete
Brioșe de mere cu topping de scorțișoară

Brioșe de mere cu topping de scorțișoară

Dificultate

Low

Durată

50 min

Autor

Marc Fosh

Ingrediente

Porții: 10

Prepară:

0.5 linguriță scorțișoară măcinată
1 linguriță praf de copt
110 grame Zahăr de palmier
120 grame unt, la temperatura camerei
120 grame făină cu agent de creștere
140 grame unt, la temperatura camerei
2 mere, decojit și tăiat cubulețe
2 mare ouă, bătut ușor
2 lingură lapte
2 lingură Zahăr de palmier
280 grame zahăr de glasat
vârf de scorţişoară
2 suc de lămâi

Instrucțiuni

PAS 1/9

Puneți merele tăiate cuburi într-o cratiță cu suc de lămâie, zahăr și scorțișoară. Dați-le în clocot și apoi fierbeți la foc mic până când se înmoaie merele.

PAS 2/9

Scurgeți lichidul și pasați ușor merele folosind accesoriul pasator pentru piure Braun EasyClick. Se lasă deoparte să se răcească.

PAS 3/9

Preîncălziți cuptorul la 180°C și distribuiți merele pasate în formele de brioșe.

PAS 4/9

Pentru aluatul de brioșe, puneți untul și zahărul în procesorul de alimente Braun și amestecați. Bateți ouăle și adăugați făina și praful de copt.

PAS 5/9

Adăugați lapte până când amestecul are consistența aluatului moale de prăjituri.

PAS 6/9

Umpleți pe jumătate formele de brioșe cu aluatul.

PAS 7/9

Coaceți 10-15 minute sau până sunt rumene aurii deasupra înainte de a le lăsa să se răcească.

PAS 8/9

Pentru topping, bateți untul într-un castron mare cu telul Braun din oțel inoxidabil până se înmoaie. Puneți jumătate din zahărul de glasat și scorțișoara și bateți până se omogenizează. Adăugați restul de zahăr de glasat cu o lingură de lapte, adăugând mai mult lapte dacă este necesar, până când amestecul este neted și cremos.

PAS 9/9

Puneți topping-ul cu o lingură într-un poș, folosiți un șpiț în formă de stea și ornați brioșele în bucle mari.

Această rețetă a fost preparată folosind procesorul de alimente Braun, mixerul vertical Braun cu accesoriul pasator pentru piure MQ50 EasyClick și telul din oțel inoxidabil. Pentru această rețetă, procesorul de alimente Braun și accesoriile fac parte din următoarele serii și colecții:

Înapoi la pagina principală
Rețete
Brioșe de mere cu topping de scorțișoară

Brioșe de mere cu topping de scorțișoară

Afișează rețeta

Dificultate

Low

Durată

50 min

Autor

Marc Fosh

Afișează rețeta

Porții:10

Prepară:

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/9

Puneți merele tăiate cuburi într-o cratiță cu suc de lămâie, zahăr și scorțișoară. Dați-le în clocot și apoi fierbeți la foc mic până când se înmoaie merele.

PAS 2/9

Scurgeți lichidul și pasați ușor merele folosind accesoriul pasator pentru piure Braun EasyClick. Se lasă deoparte să se răcească.

PAS 3/9

Preîncălziți cuptorul la 180°C și distribuiți merele pasate în formele de brioșe.

PAS 4/9

Pentru aluatul de brioșe, puneți untul și zahărul în procesorul de alimente Braun și amestecați. Bateți ouăle și adăugați făina și praful de copt.

PAS 5/9

Adăugați lapte până când amestecul are consistența aluatului moale de prăjituri.

PAS 6/9

Umpleți pe jumătate formele de brioșe cu aluatul.

PAS 7/9

Coaceți 10-15 minute sau până sunt rumene aurii deasupra înainte de a le lăsa să se răcească.

PAS 8/9

PAS 9/9

Puneți topping-ul cu o lingură într-un poș, folosiți un șpiț în formă de stea și ornați brioșele în bucle mari.

Căutare link-uri rapide

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Brioșe de mere cu topping de scorțișoară

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/9

PAS 2/9

PAS 3/9

PAS 4/9

PAS 5/9

PAS 6/9

PAS 7/9

PAS 8/9

PAS 9/9

Brioșe de mere cu topping de scorțișoară

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/9

PAS 2/9

PAS 3/9

PAS 4/9

PAS 5/9

PAS 6/9

PAS 7/9

PAS 8/9

PAS 9/9

Note

Descoperă mai multe rețete pe www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Bucătărie

Produse pentru călcat

Colecții

Service

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Internațional