Expediere gratuită pentru comenzile mai mari de 180 LEI Retur gratuit

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

  • Service

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-NavNode-Cooking-Node-Airfryer-1080x720.png

riteuza cu aer cald

Descoperă confortul suprem.

Află mai multe
en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

Navi_tile_Wedding_nocopy.jpg

A început sezonul nunților.

Economisește 25% la cadourile de nuntă, utilizând codul WEDDING25

Descoperă mai multe
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Braun-HH-nutrition-LP-promo-en-NavCard-1080x720.jpeg

Mănâncă bine, trăiește bine

Alimentație sănătoasă, simplu și rapid

Află mai multe
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

  1. Înapoi la pagina principală
  2. Rețete
  3. Bol Buddha de tofu

Bol Buddha de tofu

Ȑ
Dificultate
Low
ȑ
Durată
50 min
&
Autor
Kerstin Getto
lorem ipsum

Ingrediente

Porții: 4
Prepară:

0.5 o legătură ceapă verde, tăiat în inele
1 cățel de usturoi
1 mediu ou
1  chiflă, rânced
1 conservă năut, 450 de grame (greutate nescursă)
1 linguriță chimion
1 linguriță muștar
100 grame făină de grâu
2 lingură seminţe de susan
2 linguriță pastă tahini
200 grame tofu ferm
200 grame quinoa
30 ml sos de soia
4  mini castravete
4 lingură ulei de măsline
4  ciorchini de roșii
5 lingură apă rece
5 lingură ulei de măsline
 după gust piper negru
1 suc de lămâie
2 suc de lămâi
 după nevoie ulei, pentru prăjit
 vârf de Zahăr de palmier
 după gust sare de mare

Instrucțiuni

PAS 1/7

Gătiți quinoa conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pasați-o cu o furculiță și păstrați-o la cald.

PAS 2/7

Tăiați feliile de tofu în jumătate și marinați-le în sos de soia. Adăugați chifla și semințele de susan în tocătorul Braun MQ9 (350 ml) și măcinați până când obțineți un amestec fin. Întindeți pesmetul pe o farfurie. Puneți făina și un ou bătut pe farfurii separate.

PAS 3/7

Pentru humus, adăugați năutul, uleiul de măsline, apa rece, sucul de lămâie, pasta de tahini, chimionul, cățelul de usturoi și sarea de mare în procesorul de alimente all-in-one Braun MQ9 Braun la care ați atașat tocătorul și pasați până se omogenizează.

PAS 4/7

Folosind procesorul de alimente all-in-one Braun MQ9 cu inserția de feliere, tăiați roșiile, avocado, ceapa și jalapeño.

PAS 5/7

Pentru sosul de lămâie, puneți sucul de lămâie, cățelul de usturoi, uleiul de măsline, muștarul, zahărul, sarea de mare și piperul în paharul gradat și amestecați la mixerul vertical Braun MQ9.

PAS 6/7

Încălziți puțin ulei într-o tigaie antiaderentă. Tapetați feliile de tofu cu făină, apoi treceți-le prin oul bătut și, la final, prin amestecul de pesmet cu susan. Prăjiți-le în uleiul încins până ce sunt rumene aurii.

PAS 7/7

Adăugați 3-4 linguri de humus în fiecare castron și întindeți-l cu dosul lingurii. Puneți deasupra quinoa, castraveți și roșii feliate. Adăugați felii de tofu și ceapă verde feliată și stropiți cu sos.


Notă: Quinoa poate fi ușor înlocuită cu bulgur sau cușcuș gătit. Această rețetă a fost preparată folosind mixerul vertical Braun MultiQuick 9 cu mai multe accesorii.
  1. Înapoi la pagina principală
  2. Rețete
  3. Bol Buddha de tofu

Bol Buddha de tofu

Afișează rețeta
Ȑ
Dificultate
Low
ȑ
Durată
50 min
&
Autor
Kerstin Getto
Afișează rețeta
lorem ipsum
Porții:4
Prepară:

Ingrediente


0.5 o legătură ceapă verde, tăiat în inele
1 cățel de usturoi
1 mediu ou
1  chiflă, rânced
1 conservă năut, 450 de grame (greutate nescursă)
1 linguriță chimion
1 linguriță muștar
100 grame făină de grâu
2 lingură seminţe de susan
2 linguriță pastă tahini
200 grame tofu ferm
200 grame quinoa
30 ml sos de soia
4  mini castravete
4 lingură ulei de măsline
4  ciorchini de roșii
5 lingură apă rece
5 lingură ulei de măsline
 după gust piper negru
1 suc de lămâie
2 suc de lămâi
 după nevoie ulei, pentru prăjit
 vârf de Zahăr de palmier
 după gust sare de mare

Instrucțiuni

PAS 1/7

Gătiți quinoa conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pasați-o cu o furculiță și păstrați-o la cald.

PAS 2/7

Tăiați feliile de tofu în jumătate și marinați-le în sos de soia. Adăugați chifla și semințele de susan în tocătorul Braun MQ9 (350 ml) și măcinați până când obțineți un amestec fin. Întindeți pesmetul pe o farfurie. Puneți făina și un ou bătut pe farfurii separate.

PAS 3/7

Pentru humus, adăugați năutul, uleiul de măsline, apa rece, sucul de lămâie, pasta de tahini, chimionul, cățelul de usturoi și sarea de mare în procesorul de alimente all-in-one Braun MQ9 Braun la care ați atașat tocătorul și pasați până se omogenizează.

PAS 4/7

Folosind procesorul de alimente all-in-one Braun MQ9 cu inserția de feliere, tăiați roșiile, avocado, ceapa și jalapeño.

PAS 5/7

Pentru sosul de lămâie, puneți sucul de lămâie, cățelul de usturoi, uleiul de măsline, muștarul, zahărul, sarea de mare și piperul în paharul gradat și amestecați la mixerul vertical Braun MQ9.

PAS 6/7

Încălziți puțin ulei într-o tigaie antiaderentă. Tapetați feliile de tofu cu făină, apoi treceți-le prin oul bătut și, la final, prin amestecul de pesmet cu susan. Prăjiți-le în uleiul încins până ce sunt rumene aurii.

PAS 7/7

Adăugați 3-4 linguri de humus în fiecare castron și întindeți-l cu dosul lingurii. Puneți deasupra quinoa, castraveți și roșii feliate. Adăugați felii de tofu și ceapă verde feliată și stropiți cu sos.

Note

Descoperă mai multe rețete pe www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Bucătărie

  • Mixere manuale
  • Blendere cu carafă
  • Roboți de bucătărie
  • Storcător de citrice
  • Storcătoare centrifugale
  • Fierbătoare

    • Produse pentru călcat

  • Fiare de călcat cu aburi
  • Stații de călcat cu aburi

    • Colecții

  • Identity Collection
  • Tribute Collection
  • PurEase
  • ID Breakfast Collection
  • Mic dejun Seria 1

    • Service

  • Asistență clienți
  • Întrebări frecvente
  • Manuale de instrucțiuni
  • Termeni și condiții
  • Livrari si retururi
    • RO

    România

    www.braunhousehold.com | De’Longhi Braun Household GmbH, Carl-Ulrich-Straße 4, 63263 Neu-Isenburg, Germany

    ©2024 Braun este o marcă înregistrată a Braun Gmbh Germania utilizată sub licență de către De'Longhi Appliances S.r.l
    Încărcare