Curățați ardeii și tocați-i fin în tocătorul de 350 ml.
Folosiți telul pentru a bate ouăle cu crema de brânză, pătrunjelul, sare și piper.
Curățați cartoful dulce și tăiați-l felii cu ajutorul procesorului pentru alimente, utilizând inserția pentru feliere subțire.
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie termorezistentă și prăjiți legumele uniform. Condimentați cu sare și piper.
Turnați amestecul de ou peste legume și gătiți cu capacul închis la foc mediu timp de 10 min.
Coaceți frittata cu cartofi dulci în cuptor, fără capac, timp de 10 minute. Apoi lăsați să se răcească, scoateți frittata din tigaie și tăiați-o în cuburi sau bucățele.
Preîncălziți cuptorul la 180°C căldură sus/jos. Tăiați fin pătrunjelul, ceapa (și usturoiul dacă doriți) cu tocătorul MultiQuick de 350 ml de la Braun și transferați-le într-un bol.
Curățați ardeii și tocați-i fin în tocătorul de 350 ml.
Folosiți telul pentru a bate ouăle cu crema de brânză, pătrunjelul, sare și piper.
Curățați cartoful dulce și tăiați-l felii cu ajutorul procesorului pentru alimente, utilizând inserția pentru feliere subțire.
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie termorezistentă și prăjiți legumele uniform. Condimentați cu sare și piper.
Turnați amestecul de ou peste legume și gătiți cu capacul închis la foc mediu timp de 10 min.
Coaceți frittata cu cartofi dulci în cuptor, fără capac, timp de 10 minute. Apoi lăsați să se răcească, scoateți frittata din tigaie și tăiați-o în cuburi sau bucățele.
Preîncălziți cuptorul la 180°C căldură sus/jos. Tăiați fin pătrunjelul, ceapa (și usturoiul dacă doriți) cu tocătorul MultiQuick de 350 ml de la Braun și transferați-le într-un bol.
