Preîncălziți cuptorul la 180°C și așezați forme de hârtie într-o tavă de brioșe de 12 bucăți.
Decojiți și scoateți semințele de dovleac, așezați dovleacul pe o tavă de copt, acoperiți cu folie și coaceți în cuptorul preîncălzit până se înmoaie, aproximativ 20 de minute.
Pasați dovleacul cu mixerul vertical MQ 9 până ce se formează un piure grosier. Arborele inovator ACTIVEBlade, cu o suprafață activă de tăiere cu 250% mai mare, face piureul de dovleac de 2 ori mai fin.
Într-un castron mare, amestecați laolaltă făina, zahărul, bicarbonatul, praful de copt, scorțișoara, semințele de chia, coaja de portocală rasă și sarea.
Amestecați piureul de dovleac, uleiul vegetal și ouăle în procesorul de alimente MQ 70. Amestecați mixul de dovleac în amestecul de făină până se omogenizează.
Puneți cu lingura aluatul de brioșe în cupele de brioșe pregătite. Presărați semințe de dovleac și coaceți în cuptorul preîncălzit 20 - 25 de minute, până când iese curată o frigăruie introdusă în centrul unei brioșe.
Preîncălziți cuptorul la 180°C și așezați forme de hârtie într-o tavă de brioșe de 12 bucăți.
Decojiți și scoateți semințele de dovleac, așezați dovleacul pe o tavă de copt, acoperiți cu folie și coaceți în cuptorul preîncălzit până se înmoaie, aproximativ 20 de minute.
Pasați dovleacul cu mixerul vertical MQ 9 până ce se formează un piure grosier. Arborele inovator ACTIVEBlade, cu o suprafață activă de tăiere cu 250% mai mare, face piureul de dovleac de 2 ori mai fin.
Într-un castron mare, amestecați laolaltă făina, zahărul, bicarbonatul, praful de copt, scorțișoara, semințele de chia, coaja de portocală rasă și sarea.
Amestecați piureul de dovleac, uleiul vegetal și ouăle în procesorul de alimente MQ 70. Amestecați mixul de dovleac în amestecul de făină până se omogenizează.
Puneți cu lingura aluatul de brioșe în cupele de brioșe pregătite. Presărați semințe de dovleac și coaceți în cuptorul preîncălzit 20 - 25 de minute, până când iese curată o frigăruie introdusă în centrul unei brioșe.
