Poznaj nasze produkty Zainspiruj się
Braun Household kitchen products Braun Household ironing products Braun Household Collections Braun Other Products – Series 9 Pro Shaver Braun Promotions Braun Household  - Food and Recipies Experience the versatility. Braun Household  - Garment Care
  1. Powrót do strony głównej
  2. Przepisy
  3. Twarogowy suflet z gruszkami i płatkami migdałów

Twarogowy suflet z gruszkami i płatkami migdałów

Ȑ
Stopień trudności
Łatwe
ȑ
Czas
45 Min.
&
Autor
Kerstin Getto
lorem ipsum

Składniki

Porcje: 4
Robi:

3  jajek
 szczypta soli
1  cytryna
800 gramów twaróg
40 gramów brązowy cukier
20 gramów skrobia kukurydziana
50 gramów migdały
1 łyżka stołowa masła
4  gruszki
20 gramów płatki migdałowe
1 łyżka stołowa brązowy cukier


Instrukcje

KROK 1 /8

Rozgrzej piekarnik do 200 °C (góra/dół).

KROK 2 /8

Oddziel białka jaj od żółtek. Dodaj szczyptę soli do białek i ubij trzepaczką blendera Braun MultiQuick 5 Vario na sztywną pianę.

KROK 3 /8

Cytrynę opłucz w gorącej wodzie, osusz, drobno zetrzyj skórkę i wyciśnij sok. Wymieszaj żółtka ze skórką z cytryny, twarogiem, cukrem, mąką kukurydzianą i mielonymi migdałami w przystawce za pomocą haka do ugniatania. Przełóż do miski.

KROK 4 /8

Ostrożnie włóż ubite białka do masy twarogowej drewnianą łyżką.

KROK 5 /8

Blachę piekarnika posmaruj masłem. Gruszki umyj, przekrój na pół, usuń gniazda pestek i skrop sokiem z cytryny.

KROK 6 /8

Wlej mieszankę twarogu do foremki i delikatnie wstrząśnij do uzyskania płaskiej konsystencji. Rozłóż gruszki na wierzchu mieszanki twarogu, skierowane ściętą stroną do góry i lekko dociśnij.

KROK 7 /8

Całość posyp płatkami migdałów i cukrem i piecz przez około 30 minut na złoty kolor. Wyjmij z piekarnika, posyp cukrem pudrem (opcjonalnie) i podawaj na ciepło.

KROK 8 /8

Całość posyp płatkami migdałów i cukrem i piecz przez około 30 minut na złoty kolor. Wyjmij z piekarnika, posyp cukrem pudrem (opcjonalnie) i podawaj na ciepło.


Rada: Możesz zastąpić gruszki innymi owocami, jak morele albo brzoskwinie – jeśli się na to zdecydujesz, po prostu skróć czas pieczenia o kilka minut.
Ten przepis został przygotowany przy użyciu zestawu Braun MultiQuick 5 Vario (MQ 5277 BK).
Przygotuj tę potrawę używając również jednego z innych urządzeń Braun, jak np. Braun MultiQuick 9 (MQ 9175XL) albo Braun MultiQuick 7 (MQ 7075X).
  1. Powrót do strony głównej
  2. Przepisy
  3. Twarogowy suflet z gruszkami i płatkami migdałów

Twarogowy suflet z gruszkami i płatkami migdałów

Ȑ
Stopień trudności
Łatwe
ȑ
Czas
45 Min.
&
Autor
Kerstin Getto
lorem ipsum
Porcje:4
Robi:

Składniki


3  jajek
 szczypta soli
1  cytryna
800 gramów twaróg
40 gramów brązowy cukier
20 gramów skrobia kukurydziana
50 gramów migdały
1 łyżka stołowa masła
4  gruszki
20 gramów płatki migdałowe
1 łyżka stołowa brązowy cukier

Instrukcje

KROK 1 /8

Rozgrzej piekarnik do 200 °C (góra/dół).

KROK 2 /8

Oddziel białka jaj od żółtek. Dodaj szczyptę soli do białek i ubij trzepaczką blendera Braun MultiQuick 5 Vario na sztywną pianę.

KROK 3 /8

Cytrynę opłucz w gorącej wodzie, osusz, drobno zetrzyj skórkę i wyciśnij sok. Wymieszaj żółtka ze skórką z cytryny, twarogiem, cukrem, mąką kukurydzianą i mielonymi migdałami w przystawce za pomocą haka do ugniatania. Przełóż do miski.

KROK 4 /8

Ostrożnie włóż ubite białka do masy twarogowej drewnianą łyżką.

KROK 5 /8

Blachę piekarnika posmaruj masłem. Gruszki umyj, przekrój na pół, usuń gniazda pestek i skrop sokiem z cytryny.

KROK 6 /8

Wlej mieszankę twarogu do foremki i delikatnie wstrząśnij do uzyskania płaskiej konsystencji. Rozłóż gruszki na wierzchu mieszanki twarogu, skierowane ściętą stroną do góry i lekko dociśnij.

KROK 7 /8

Całość posyp płatkami migdałów i cukrem i piecz przez około 30 minut na złoty kolor. Wyjmij z piekarnika, posyp cukrem pudrem (opcjonalnie) i podawaj na ciepło.

KROK 8 /8

Całość posyp płatkami migdałów i cukrem i piecz przez około 30 minut na złoty kolor. Wyjmij z piekarnika, posyp cukrem pudrem (opcjonalnie) i podawaj na ciepło.

Uwagi

Wczytywanie