de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

Najlepszy grill Braun dla profesjonalnych rezultatów.

Dowiedz się więcej
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Kolekcja Breakfast 1

Wszystko czego potrzebujesz na dobry początek dnia.

Dowiedz się więcej
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

Żelazka z generatorem pary

Zaoszczędź 50%* czasu na to co naprawdę ważne.

Dowiedz się więcej
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

240611_Braun_HH_Braun-Days-Promo-NavCard-produkt-1080x720 (1).png

Dni Braun już są.

Zaoszczędź do 25% na wybranych produktach.

Kup teraz
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Kolekcja przepisów

Ciekawe i proste przepisy od Braun.

Dowiedz się więcej
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Funkcja sanityzacji

Usuwa ponad 99,99% wirusów i bakterii¹.

Dowiedz się więcej
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Odkryj więcej produktów Braun.

Dowiedz się więcej
  1. Powrót do strony głównej
  2. Przepisy
  3. Twarogowy suflet z gruszkami i płatkami migdałów

Twarogowy suflet z gruszkami i płatkami migdałów

Ȑ
Stopień trudności
Łatwe
ȑ
Czas
45 Min.
&
Autor
Kerstin Getto
lorem ipsum

Składniki

Porcje: 4
Robi:

3  jajka
 szczypta soli
1  cytryna, małe, ekologiczna (bio)
800 gramów twaróg, (20% tłuszczu)
40 gramów brązowego cukru
20 gramów skrobia kukurydziana
50 gramów migdały, lub orzechy laskowe, mielone
1 łyżka stołowa masła
4  gruszki, małe
20 gramów płatki migdałowe, do udekorowania
1 łyżka stołowa brązowego cukru, do udekorowania


Instrukcje

KROK 1 /8

Rozgrzej piekarnik do 200 °C (góra/dół).

KROK 2 /8

Oddziel białka jaj od żółtek. Dodaj szczyptę soli do białek i ubij trzepaczką blendera Braun MultiQuick 5 Vario na sztywną pianę.

KROK 3 /8

Cytrynę opłucz w gorącej wodzie, osusz, drobno zetrzyj skórkę i wyciśnij sok. Wymieszaj żółtka ze skórką z cytryny, twarogiem, cukrem, mąką kukurydzianą i mielonymi migdałami w przystawce za pomocą haka do ugniatania. Przełóż do miski.

KROK 4 /8

Ostrożnie włóż ubite białka do masy twarogowej drewnianą łyżką.

KROK 5 /8

Blachę piekarnika posmaruj masłem. Gruszki umyj, przekrój na pół, usuń gniazda pestek i skrop sokiem z cytryny.

KROK 6 /8

Wlej mieszankę twarogu do foremki i delikatnie wstrząśnij do uzyskania płaskiej konsystencji. Rozłóż gruszki na wierzchu mieszanki twarogu, skierowane ściętą stroną do góry i lekko dociśnij.

KROK 7 /8

Całość posyp płatkami migdałów i cukrem i piecz przez około 30 minut na złoty kolor. Wyjmij z piekarnika, posyp cukrem pudrem (opcjonalnie) i podawaj na ciepło.

KROK 8 /8

Całość posyp płatkami migdałów i cukrem i piecz przez około 30 minut na złoty kolor. Wyjmij z piekarnika, posyp cukrem pudrem (opcjonalnie) i podawaj na ciepło.


Rada: Możesz zastąpić gruszki innymi owocami, jak morele albo brzoskwinie – jeśli się na to zdecydujesz, po prostu skróć czas pieczenia o kilka minut.
Ten przepis został przygotowany przy użyciu zestawu Braun MultiQuick 5 Vario (MQ 5277 BK).
Przygotuj tę potrawę używając również jednego z innych urządzeń Braun, jak np. Braun MultiQuick 9 (MQ 9175XL) albo Braun MultiQuick 7 (MQ 7075X).
  1. Powrót do strony głównej
  2. Przepisy
  3. Twarogowy suflet z gruszkami i płatkami migdałów

Twarogowy suflet z gruszkami i płatkami migdałów

Ȑ
Stopień trudności
Łatwe
ȑ
Czas
45 Min.
&
Autor
Kerstin Getto
lorem ipsum
Porcje:4
Robi:

Składniki


3  jajka
 szczypta soli
1  cytryna, małe, ekologiczna (bio)
800 gramów twaróg, (20% tłuszczu)
40 gramów brązowego cukru
20 gramów skrobia kukurydziana
50 gramów migdały, lub orzechy laskowe, mielone
1 łyżka stołowa masła
4  gruszki, małe
20 gramów płatki migdałowe, do udekorowania
1 łyżka stołowa brązowego cukru, do udekorowania

Instrukcje

KROK 1 /8

Rozgrzej piekarnik do 200 °C (góra/dół).

KROK 2 /8

Oddziel białka jaj od żółtek. Dodaj szczyptę soli do białek i ubij trzepaczką blendera Braun MultiQuick 5 Vario na sztywną pianę.

KROK 3 /8

Cytrynę opłucz w gorącej wodzie, osusz, drobno zetrzyj skórkę i wyciśnij sok. Wymieszaj żółtka ze skórką z cytryny, twarogiem, cukrem, mąką kukurydzianą i mielonymi migdałami w przystawce za pomocą haka do ugniatania. Przełóż do miski.

KROK 4 /8

Ostrożnie włóż ubite białka do masy twarogowej drewnianą łyżką.

KROK 5 /8

Blachę piekarnika posmaruj masłem. Gruszki umyj, przekrój na pół, usuń gniazda pestek i skrop sokiem z cytryny.

KROK 6 /8

Wlej mieszankę twarogu do foremki i delikatnie wstrząśnij do uzyskania płaskiej konsystencji. Rozłóż gruszki na wierzchu mieszanki twarogu, skierowane ściętą stroną do góry i lekko dociśnij.

KROK 7 /8

Całość posyp płatkami migdałów i cukrem i piecz przez około 30 minut na złoty kolor. Wyjmij z piekarnika, posyp cukrem pudrem (opcjonalnie) i podawaj na ciepło.

KROK 8 /8

Całość posyp płatkami migdałów i cukrem i piecz przez około 30 minut na złoty kolor. Wyjmij z piekarnika, posyp cukrem pudrem (opcjonalnie) i podawaj na ciepło.

Uwagi

Wczytywanie