Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.
Skrop steki oliwą z oliwek, wmasuj oliwę z obu stron, dodaj trochę zmielonego czarnego pieprzu i odstaw na bok.
Umieść grill w misie, wybierz funkcję GRILL, MIĘSO, 210°C, ustaw 7 minut i naciśnij przycisk START. Rozpocznie się faza wstępnego nagrzewania.
Po zakończeniu nagrzewania umieść steki na grillu i naciśnij przycisk START. Smaż steki przez około 6-8 minut, w zależności od preferencji stopnia wysmażenia.
Aby uzyskać najlepsze rezultaty, obróć steki w połowie czasu gotowania.
Wyjmij steki z misy, przełóż na deskę do krojenia i odstaw na 5-10 minut.
Gdy steki odpoczną, pokój je w ukośne plastry, a następnie ułóż na talerzach rukolę, dodaj pokrojony stek, pomidorki koktajlowe i trochę parmezanu. Na koniec skrop oliwą, posyp gruboziarnistą solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Przed gotowaniem doprowadź stek do temperatury pokojowej. Nie posypuj go solą wcześniej, ponieważ może to spowodować zahartowanie mięsa. Sól dodaj dopiero po przyrządzeniu.
Odpoczynek steków sprawia, że mięso staje się bardziej miękkie i zatrzymuje więcej soków.
Skrop steki oliwą z oliwek, wmasuj oliwę z obu stron, dodaj trochę zmielonego czarnego pieprzu i odstaw na bok.
Umieść grill w misie, wybierz funkcję GRILL, MIĘSO, 210°C, ustaw 7 minut i naciśnij przycisk START. Rozpocznie się faza wstępnego nagrzewania.
Po zakończeniu nagrzewania umieść steki na grillu i naciśnij przycisk START. Smaż steki przez około 6-8 minut, w zależności od preferencji stopnia wysmażenia.
Aby uzyskać najlepsze rezultaty, obróć steki w połowie czasu gotowania.
Wyjmij steki z misy, przełóż na deskę do krojenia i odstaw na 5-10 minut.
Gdy steki odpoczną, pokój je w ukośne plastry, a następnie ułóż na talerzach rukolę, dodaj pokrojony stek, pomidorki koktajlowe i trochę parmezanu. Na koniec skrop oliwą, posyp gruboziarnistą solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
