Faszerowane burgery wegetariańskie

Ten barwny burger wegetariański to pełna aromatu kompozycja z grzybów, ciecierzycy i buraków, zapewniająca wyrazisty, ziemisty smak i przyjemną konsystencję.

Stopień trudności

Łatwe

Czas

50 min

Autor

Braun

Składniki

Porcje

6

Makes

6

250 , grubo posiekanych

2 , obrane i zmiażdżone

50 , przyciętej

400 , odsączonej

1 , pokrojonych w ćwiartki

1

0.5 , skórka i sok

85

150 , zależnie od preferencji, w razie potrzeby pokrój na kawałki

, w razie potrzeby

Przybory kuchenne

HF5030

Instrukcje

1

Zamontuj ostrze tnące do robota kuchennego lub szatkownicy.

2

Dodaj grzyby, czosnek, dymkę, ciecierzycę, buraki, curry, skórkę i sok z cytryny. Blenduj do uzyskania gładkiej konsystencji.

3

Uformuj masę w kulki, a następnie umieść kostkę sera brie w środku każdej z nich, delikatnie spłaszczając i formując placek wokół nadzienia.

4

Przełóż na blachę lub talerz wyłożony papierem do pieczenia, a następnie odstaw do lodówki na 20 minut.

5

Przełóż 3 lub 4 placki do frytkownicy beztłuszczowej.

6

Wybierz opcję WARZYWA, 180°C, ustaw 10 minut i naciśnij przycisk START.

7

Wyjmij upieczone burgery i powtórz proces z pozostałymi kotletami.

8

Podawaj w bułce burgerowej z sałatką i wybranymi dodatkami.