Kurczak diabła (Devil's chicken)

Pollo alla Diavola, czyli „kurczak diabła”, zawdzięcza swoją nazwę pikantnej mieszance przypraw wcieranej w skórę przed pieczeniem.

Stopień trudności

Łatwe

Czas

55 min

Autor

Braun

Składniki

Porcje

4

1.25-1.5

1.5

1 , lub chili w proszku

2 , ostrej lub słodkiej

, w razie potrzeby

, w razie potrzeby

Przybory kuchenne

HF5073

Instrukcje

1

Użyj dużych nożyczek kuchennych, aby przeciąć i usunąć kręgosłup kurczaka, a następnie rozłóż kurczaka na płasko.

2

W małej misce połącz olej, pieprz cayenne, paprykę i przyprawę, a następnie całkowicie przykryj kurczaka marynatą.

 

Przykryj kurczaka i odstaw na 30 minut (jeśli dysponujesz czasem).

3

Umieść grill w misie, wybierz funkcję GRILL, KURCZAK, 200°C, ustaw 35 minut i naciśnij przycisk START. Rozpocznie się faza wstępnego nagrzewania.

4

Po zakończeniu wstępnego nagrzewania umieść kurczaka na grillu, skórą do dołu i naciśnij przycisk START.

5

Upewnij się, że kurczak jest całkowicie upieczony, w razie potrzeby wydłuż czas gotowania.