Filet z dorsza to prawdziwy skarb pod względem składników odżywczych, ale czy wiesz, jak przygotować go tak, żeby był idealnie soczysty z chrupiącą skórką? Tę delikatną rybę pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci, a dzięki naszemu przepisowi na dorsza z airfryera stworzysz smaczny obiad w zaledwie kilka minut! Odkryj sekret perfekcyjnego fileta – bez tłuszczu, bez zamieszania, za to z gwarancją sukcesu. Spis treści: - Błyskawiczny przepis na filet z dorsza z airfryera - Jak zrobić dorsza? Soczysta ryba z airfryera krok po kroku - Dlaczego warto przyrządzać rybę w airfryerze? - FAQ Błyskawiczny przepis na filet z dorsza z airfryera Dorsz to jedna z najzdrowszych i najsmaczniejszych ryb, która doskonale sprawdzi się na szybki obiad. Ten delikatny filet ma neutralny smak, dzięki czemu możesz przygotować go na wiele sposobów. My zdecydowaliśmy się na prosty przepis z dodatkiem ziemniaków, pomidorków koktajlowych i oliwek. Dlaczego warto przygotować rybę w frytkownicy beztłuszczowej? Frytkownica to gwarancja perfekcyjnego rezultatu bez wysiłku! Ryba będzie aromatyczna i chrupiąca z każdej strony, a to wszystko z minimalną ilością tłuszczu. Nie musisz się zastanawiać nad temperaturą czy czasem, bo automatyczny program w airfryerze Braun MultiFry 5 do przyrządzania ryby wszystko za Ciebie ustawi.

Jak zrobić dorsza? Soczysta ryba z airfryera krok po kroku Czas przygotowania: 15 min. Czas pieczenia: 30 min. Składniki na 2 porcje dorsza z airfryera: - 300 g ziemniaków, pokrojonych w kostkę 3 cm, - 1 ząbek czosnku, - 200 g pomidorków koktajlowych, - 70 g zielonych oliwek, - 2 filety z dorsza, - oliwa z oliwek (według potrzeb), - sól (według potrzeb), - sok z cytryny do smaku. Ryba z airfryera – jak przygotować? 1. Włóż pokrojone w kostkę ziemniaki, czosnek, oliwę i sól do kosza airfryera. Wskazówka: Od czasu do czasu potrząsaj ziemniakami podczas pieczenia. 2. Wybierz funkcję Piekarnik i program Ryba. Ustaw temperaturę 180°C i czas 25 minut, po czym naciśnij przycisk Start. 3. Po 15 minutach dodaj pomidorki koktajlowe i oliwki do kosza, wymieszaj z ziemniakami. 4. Ułóż filety z dorsza na wierzchu warzyw, skrop odrobiną oliwy, dopraw, następnie włóż z powrotem kosz. Naciśnij Start i kontynuuj gotowanie przez pozostałe 10 minut. Wskazówka: Sprawdź rybę po 10 minutach, ponieważ czas gotowania będzie się różnić w zależności od grubości fileta z dorsza. 5. Ostrożnie wyjmij ugotowane filety z dorsza i przełóż na talerze. Przed podaniem wymieszaj ugotowane warzywa. 6. Na koniec skrop rybę świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny.

Dlaczego warto przyrządzać rybę w airfryerze? Z Braun MultiFry 5 zapomnij o tradycyjnym smażeniu, które nasiąka rybę tłuszczem. Dzięki cyrkulacji gorącego powietrza airfryer zapewnia chrupiącą, złocistą rybę bez konieczności używania dużej ilości oleju. Filet z dorsza będzie lżejszy, zdrowszy i tak samo pyszny. A z misą o pojemności 6 litrów za jednym zamachem przygotujesz danie obiadowe z rybą, ziemniakami i warzywami dla wszystkich gości. Po więcej prostych i szybkich przepisów na dania obiadowe z airfryera sprawdź naszego e-booka >>

FAQ 1. Jak zrobić rybę w airfryerze? W Braun MultiFry 5 wybierz program Ryba, który został stworzony specjalnie do przyrządzania tego typu dań. Pamiętaj, aby przed pieczeniem lub grillowaniem rybę osuszyć i doprawić. Możesz go też skropić odrobiną oliwy. Wystarczy 10-15 minut w temperaturze 180°C i gotowe! 2. Jak panierować rybę do airfryera? W airfryerze możesz przygotować rybę w klasycznej panierce lub jej różnych wersjach (np. w cieście piwnym, panko, płatkach kukurydzianych). Nie trzeba, ale można ułożyć panierowane filety na papierze do pieczenia – ułatwi to czyszczenie kosza. 3. Czy można piec mrożoną rybę w airfryerze? Tak, mrożoną rybę można piec w airfryerze bez rozmrażania. Warto pamiętać, że czas pieczenia może się jednak wydłużyć do ok. 20 minut. Jeśli masz czas, użyj programu do rozmrażania (dostępnego w Braun MultiFry 5), a następnie osusz rybę i piecz standardowo. 4. Czym przyprawić dorsza dla smaku? - klasyczne połączenie soli, pieprzu i soku z cytryny, - czosnek świeży lub granulowany, - papryka słodka lub wędzona, - pieprz cytrynowy, ziołowy, - zioła: tymianek, oregano, natka pietruszki, - kumin, kolendra, - masło czosnkowe, ziołowe, - pesto zielone. 5. Jaka jest dobra panierka do dorsza? - mąkę, roztrzepane jajko, bułkę tartą lub panko, - roztrzepane jajko i płatki kukurydziane, - mąkę migdałową i przyprawy, - zmielone płatki owsiane i przyprawy, - siemię lniane i sezam.