Zalm met pistachekorst

Zalm met pistachekorst is een smaakvol gerecht met malse zalmfilets bedekt met een knapperige, hartige laag gehakte pistachenoten. De noten voegen een boterachtige volheid en een vleugje zoetheid toe.

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Tijdstip

17 min

Auteur

Braun

Ingrediënten

Porties

2

2 , zonder vel, elk ongeveer 120 g

50 , grof gehakt

, naar smaak

, naar behoefte,optioneel

Keukengerei

HF5050

Instructies

1

Leg bakpapier op de bodem van de lade en leg de zalm bovenop het papier.

2

Smeer de bovenkant van de vis in met olie, breng op smaak met zout en bestrooi met de pistachenoten.

 

Verminder of verwijder het zout als je gezouten pistachenoten gebruikt.

3

Selecteer de functie OVEN, VIS, 180°C, stel 12 minuten in en druk op de START-knop.

 

Serveren.