Verwijder de kop van de garnalen en pel ze, waarbij je de staarten erop laat zitten. Verwijder de ingewanden, maak de garnalen schoon en dep ze droog met een keukendoek.

Doop de garnalen in de gekruide bloem, vervolgens in het geklopte ei en vervolgens in de broodkruimels.
Druk de garnalen stevig in de broodkruimels aan beide zijden om de kruimels aan de garnalen te laten plakken.

Smeer de lade lichtjes in met olie, voeg vervolgens de garnalen toe en laat wat ruimte rondom de garnalen om ervoor te zorgen dat ze knapperig worden - kook in porties indien nodig.

Selecteer VIS, 180°C, stel 10 minuten in en druk op de START-knop.
Draai de garnalen halverwege de bereiding om.

 

Serveer warm.