Finn ut hvilke kombinasjoner av mat som er best for babyen din eller småbarnet:
Informasjon om kombinasjonene av matvarer som er best for din baby
Brød, frokostblanding og poteter
Denne gruppen inkluderer brød, pasta, potet, ris, couscous og frokostblanding. Disse inkluderer de komplekse karbohydratene som gir barnet ditt energi. Hvert måltid og snack burde inneholde minst en porsjon mat fra denne gruppen.
Frukt og grønnsaker
De gir en rekke vitaminer og mineraler, og er hovedkilden til antioksidanter og flavanoider for barn. De er en viktig del av en sunn diett og skal inkluderes i alle måltider, også som snack.
Melk og
Denne gruppen inkluderer melk, ost og yoghurt som er rike på protein, kalsium og andre vitaminer og mineraler. Barn over et år trenger tre små serveringer av disse matvarene per dag, da de på dette stadiet vil ta mindre melk å drikke. Vær forsiktig med å gi for mye ost, da disse har et ganske høyt saltinnhold.
Kjøtt, fisk, egg, nøtter og belgfrukter
Maten i denne gruppen tilfører protein, jern, sink og andre mineraler og vitaminer. Ha som målsetning å gi 1 eller 2 små porsjoner av denne maten per dag.
Mat med høyt fett- og sukkerinnhold
Du må inkludere noen av disse matvarene i kostholdet til unge og aktive barn, da de tilfører mye kalorier, omega-3 og omega-6, i tillegg til vitamin A, D og E. Men vær forsiktig da de har et høyt innhold av kalorier i forhold til næring, og overflødige mengder kan derfor føre til overvekt.
Etterhvert som barnet ditt blir eldre og spiser mer variert kost er det etter rundt et år lurt å begynne å tenke på hvilke fett-typer som gis. Smør kan erstattes med margarin. Velg en margarin som har et høyt innhold polyunsaturater eller monounsaturater, og en som inneholder vitamin A og D. Du kan også bruke oljer i matlagingen som har et høy innhold av polyunsaturater eller monounsaturater, slik som oliven- eller solsikkeolje.