インスピレーション

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  3. ベーグルに温製スモークサーモン、アボカドクリーム、マンゴーフェンネルの細切りを添えて

ベーグルに温製スモークサーモン、アボカドクリーム、マンゴーフェンネルの細切りを添えて

Ȑ
難易度
イージー
ȑ
時間
25 分
&
著者
Kerstin Getto
lorem ipsum

材料

人数分: 4
仕上がり個数:

  アボカド
  赤タマネギ
 束 クレソン
 小 フェンネル
 小 マンゴー
 小さじ ディジョンマスタード
 グラム 温製スモークサーモン
 大さじ クレーム フレーシュ
 大さじ フルーツビネガー
 大さじ 液体蜂蜜
 大さじ 中性油
  ゴマベーグル
 小枝 イタリアンパセリ
 味を調える ブラックペッパー
 果汁 レモン
 味を調える 海塩


手順

ステップ 1 /15

サラダを準備します。フェンネルを洗い、茎を取り除きます。

ステップ 2 /15

サラダの準備

ステップ 3 /15

サラダを準備します。フェンネルを洗い、茎を取り除きます。

ステップ 4 /15

フェンネルを細切りにします。

ステップ 5 /15

タマネギの皮をむき、半分にし、細かい細切りにします。

ステップ 6 /15

マンゴーの皮をむき、果肉を細切りにします。

ステップ 7 /15

ビネグレットを準備します。セリを洗って水気を取り、葉を細かく刻みます。

ステップ 8 /15

ビネガー、パセリ、マスタード、ハチミツを撹拌します。

ステップ 9 /15

オイルを振り、泡立てます。

ステップ 10 /15

塩ペッパーで味付けします。

ステップ 11 /15

フェンネル、タマネギ、マンゴーのスライスにビネグレットを和えます。

ステップ 12 /15

アボカドクリームを準備します。アボカドの皮をむき、クレームフレーシュ、レモン果汁をピュレーになるまで撹拌します。塩ペッパーで味付けします。

ステップ 13 /15

ブラウンのIDブレックファースト コレクション トースターHT 5015のベーグル機能を使って、ベーグルを温めます。

ステップ 14 /15

アボカドクリームをベーグルの下半分に塗ります。マンゴーフェンネルサラダをのせます。サーモンを細かく切り、サラダにトッピングします。

ステップ 15 /15

クレソンを飾り、すぐに食卓に出しましょう。


このレシピでは、ブラウンのIDブレックファースト コレクション トースターHT 5015のベーグル機能の使用例をご紹介しています。
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ベーグルに温製スモークサーモン、アボカドクリーム、マンゴーフェンネルの細切りを添えて

Ȑ
難易度
イージー
ȑ
時間
25 分
&
著者
Kerstin Getto
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人数分:4
仕上がり個数:

材料


  アボカド
  赤タマネギ
 束 クレソン
 小 フェンネル
 小 マンゴー
 小さじ ディジョンマスタード
 グラム 温製スモークサーモン
 大さじ クレーム フレーシュ
 大さじ フルーツビネガー
 大さじ 液体蜂蜜
 大さじ 中性油
  ゴマベーグル
 小枝 イタリアンパセリ
 味を調える ブラックペッパー
 果汁 レモン
 味を調える 海塩

手順

ステップ 1 /15

サラダを準備します。フェンネルを洗い、茎を取り除きます。

ステップ 2 /15

サラダの準備

ステップ 3 /15

サラダを準備します。フェンネルを洗い、茎を取り除きます。

ステップ 4 /15

フェンネルを細切りにします。

ステップ 5 /15

タマネギの皮をむき、半分にし、細かい細切りにします。

ステップ 6 /15

マンゴーの皮をむき、果肉を細切りにします。

ステップ 7 /15

ビネグレットを準備します。セリを洗って水気を取り、葉を細かく刻みます。

ステップ 8 /15

ビネガー、パセリ、マスタード、ハチミツを撹拌します。

ステップ 9 /15

オイルを振り、泡立てます。

ステップ 10 /15

塩ペッパーで味付けします。

ステップ 11 /15

フェンネル、タマネギ、マンゴーのスライスにビネグレットを和えます。

ステップ 12 /15

アボカドクリームを準備します。アボカドの皮をむき、クレームフレーシュ、レモン果汁をピュレーになるまで撹拌します。塩ペッパーで味付けします。

ステップ 13 /15

ブラウンのIDブレックファースト コレクション トースターHT 5015のベーグル機能を使って、ベーグルを温めます。

ステップ 14 /15

アボカドクリームをベーグルの下半分に塗ります。マンゴーフェンネルサラダをのせます。サーモンを細かく切り、サラダにトッピングします。

ステップ 15 /15

クレソンを飾り、すぐに食卓に出しましょう。

メモ

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