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インスピレーション

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  3. ブロッコリー、アーモンド、豆腐の炒め物、クコとジンジャーのドレッシング

ブロッコリー、アーモンド、豆腐の炒め物、クコとジンジャーのドレッシング

Ȑ
難易度
イージー
ȑ
時間
55 分
&
著者
Marc Fosh
lorem ipsum

材料

人数分: 2
仕上がり個数:

  赤タマネギ, 細かいさいの目切り
 長い レッドチリ, 茎を取り、種を抜き、みじん切り
 グラム バスマティ米, 炊いて水気を切った
 大さじ アガベシロップ, またはハチミツ
 大さじ アーモンドフレーク
 大さじ オリーブオイル
 大さじ しょうゆ
 グラム クコの実
 mL 温水
 cm ショウガ根
 mL ココナッツミルク
 グラム 木綿豆腐, 小さく切る
 グラム トウモロコシ粉
 グラム ブロッコリー, 小房に切り分ける
 果汁 レモン
 味を調える シーズニング


手順

ステップ 1 /6

豆腐をとうもろこし粉の上で軽く転がしてまぶします。

ステップ 2 /6

中華鍋または大きなこびりつきにくいフライパンを高温に加熱します。

ステップ 3 /6

オリーブオイルとタマネギ、チリ、豆腐を加えます。1分間炒めて、ブロッコリーを加えます。ブロッコリーを明るい緑色に柔らかくなるまで2分間以上撹拌します。

ステップ 4 /6

しょうゆ、アガベシロップ、バスマティ米を加えます。ライスが加熱されるまでさらに1~2分間炒め、アーモンドフレークを散らして味を調えます。

ステップ 5 /6

ドレッシングを準備します。クコをぬるま湯に浸し、数分間横に置いておきます。

ステップ 6 /6

ブラウンのマルチクイック 9087Xハンドブレンダーフードプロセッサー(1.5L)に残りの材料を入れて、非常に滑らかになるまで撹拌します。味を調えます。


このレシピでは、ブラウンのマルチクイック 9087Xハンドブレンダーと付属品のフードプロセッサー(1.5L)の使用例をご紹介しています。

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ブロッコリー、アーモンド、豆腐の炒め物、クコとジンジャーのドレッシング

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難易度
イージー
ȑ
時間
55 分
&
著者
Marc Fosh
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人数分:2
仕上がり個数:

材料


  赤タマネギ, 細かいさいの目切り
 長い レッドチリ, 茎を取り、種を抜き、みじん切り
 グラム バスマティ米, 炊いて水気を切った
 大さじ アガベシロップ, またはハチミツ
 大さじ アーモンドフレーク
 大さじ オリーブオイル
 大さじ しょうゆ
 グラム クコの実
 mL 温水
 cm ショウガ根
 mL ココナッツミルク
 グラム 木綿豆腐, 小さく切る
 グラム トウモロコシ粉
 グラム ブロッコリー, 小房に切り分ける
 果汁 レモン
 味を調える シーズニング

手順

ステップ 1 /6

豆腐をとうもろこし粉の上で軽く転がしてまぶします。

ステップ 2 /6

中華鍋または大きなこびりつきにくいフライパンを高温に加熱します。

ステップ 3 /6

オリーブオイルとタマネギ、チリ、豆腐を加えます。1分間炒めて、ブロッコリーを加えます。ブロッコリーを明るい緑色に柔らかくなるまで2分間以上撹拌します。

ステップ 4 /6

しょうゆ、アガベシロップ、バスマティ米を加えます。ライスが加熱されるまでさらに1~2分間炒め、アーモンドフレークを散らして味を調えます。

ステップ 5 /6

ドレッシングを準備します。クコをぬるま湯に浸し、数分間横に置いておきます。

ステップ 6 /6

ブラウンのマルチクイック 9087Xハンドブレンダーフードプロセッサー(1.5L)に残りの材料を入れて、非常に滑らかになるまで撹拌します。味を調えます。

メモ

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