4つの円形焼き型(直径7cm)をクッキングペーパーでコーティングします。
ブラウンのMQ 7泡立て器でクリーム160gを固くなるまでホイップし、横に置いておきます。
ゼラチンを冷水に5分間浸します。
ブラウンのMQ7ブレンダーでヨーグルトをストロベリーピューレになるまで撹拌します。
ゼラチンを水から取り出し、絞ります。イチゴのミックスの一部を加熱し、完全に溶けるまでゼラチンと一緒にかき混ぜます。その後、残りのイチゴのミックスに加えます。
ホイップクリームをそっと混ぜ合わせてください。
最初の層として、ブラウンのチョッパー(350mL)でビスケットを砕き、バターと混ぜ、各缶詰の底(大さじ1~2杯)に分けます。
ブラウンのチョッパー(350mL)でチョコレートを砕き、上に振りかけます。チョコレートはすぐに刻まれるので、ブラウンのスマート スピード テクノロジーでコントロールし、チョップし過ぎないように注意しましょう。最大5~10秒が目安です。
イチゴのムースをスプーンで上に乗せます。
型を冷蔵庫に2時間以上入れて冷やします。
4つの円形焼き型(直径7cm)をクッキングペーパーでコーティングします。
ブラウンのMQ 7泡立て器でクリーム160gを固くなるまでホイップし、横に置いておきます。
ゼラチンを冷水に5分間浸します。
ブラウンのMQ7ブレンダーでヨーグルトをストロベリーピューレになるまで撹拌します。
ゼラチンを水から取り出し、絞ります。イチゴのミックスの一部を加熱し、完全に溶けるまでゼラチンと一緒にかき混ぜます。その後、残りのイチゴのミックスに加えます。
ホイップクリームをそっと混ぜ合わせてください。
最初の層として、ブラウンのチョッパー(350mL)でビスケットを砕き、バターと混ぜ、各缶詰の底(大さじ1~2杯)に分けます。
ブラウンのチョッパー(350mL)でチョコレートを砕き、上に振りかけます。チョコレートはすぐに刻まれるので、ブラウンのスマート スピード テクノロジーでコントロールし、チョップし過ぎないように注意しましょう。最大5~10秒が目安です。
イチゴのムースをスプーンで上に乗せます。
型を冷蔵庫に2時間以上入れて冷やします。