鍋に水を入れ、沸騰させます。米を入れ、約20~25分間炊きます。
その間、ニンジン、ガーリック、タマネギの皮をむき、ブラウンのMQ 7フードプロセッサーとカッターを使ってみじん切りにします。
チリを半分に切って種を取り除き、洗って、ブラウンのチョッパー(350mL)で刻みます。
フライパンにココナッツオイルを熱し、ニンジン、ガーリック、タマネギ、チリを加え、5分間炒めます。
次にトマト、ひよこ豆、ココナッツミルクをフライパンに加えます。塩、ペッパー、カレーで全体を味付けします。
米をふるいにかけます。
パセリを洗い、ブラウンのチョッパー(350mL)で細かく刻みます。
カレーを皿に盛り付け、パセリを散らします。
鍋に水を入れ、沸騰させます。米を入れ、約20~25分間炊きます。
その間、ニンジン、ガーリック、タマネギの皮をむき、ブラウンのMQ 7フードプロセッサーとカッターを使ってみじん切りにします。
チリを半分に切って種を取り除き、洗って、ブラウンのチョッパー(350mL)で刻みます。
フライパンにココナッツオイルを熱し、ニンジン、ガーリック、タマネギ、チリを加え、5分間炒めます。
次にトマト、ひよこ豆、ココナッツミルクをフライパンに加えます。塩、ペッパー、カレーで全体を味付けします。
米をふるいにかけます。
パセリを洗い、ブラウンのチョッパー(350mL)で細かく刻みます。
カレーを皿に盛り付け、パセリを散らします。