インスピレーション
マルチクイック 5 Baby MQ 20チョッパーを使用して、皮をむいたガーリックとタマネギを刻みます。次にセロリを洗い、大きめにカットし、5 Baby MQ chop 20チョッパーに入れ、マルチクイックを取り付け刻みます。
カボチャを一口大に切ります。ピーマンを洗い、茎や種を取り除き、角切りにします。
オリーブオイルをソースパンで熱し、タマネギ、ガーリック、セロリを炒めます。しばらく炒めた後で、カボチャと角切りのピーマンを炒めます。クミンで味付けし、スープを注いで15分間煮込むと、カボチャとピーマンがとろとろに柔らかくなります。
その間、ひよこ豆の煮汁をブレンダージャーに入れます。マルチクイック 5 Babyハンドブレンダーで撹拌して均質なマッシュピューレにし、トマトピューレと混ぜてスープにします。
パセリを洗い、茎から葉をもぎ取り、マルチクイック 5 Baby MQ chop 20チョッパーで刻みます。
スープは塩、ペッパー、パプリカ、クミンでマイルドな味です。皿に盛りつけ、パセリを散らします。
マルチクイック 5 Baby MQ 20チョッパーを使用して、皮をむいたガーリックとタマネギを刻みます。次にセロリを洗い、大きめにカットし、5 Baby MQ chop 20チョッパーに入れ、マルチクイックを取り付け刻みます。
カボチャを一口大に切ります。ピーマンを洗い、茎や種を取り除き、角切りにします。
オリーブオイルをソースパンで熱し、タマネギ、ガーリック、セロリを炒めます。しばらく炒めた後で、カボチャと角切りのピーマンを炒めます。クミンで味付けし、スープを注いで15分間煮込むと、カボチャとピーマンがとろとろに柔らかくなります。
その間、ひよこ豆の煮汁をブレンダージャーに入れます。マルチクイック 5 Babyハンドブレンダーで撹拌して均質なマッシュピューレにし、トマトピューレと混ぜてスープにします。
パセリを洗い、茎から葉をもぎ取り、マルチクイック 5 Baby MQ chop 20チョッパーで刻みます。
スープは塩、ペッパー、パプリカ、クミンでマイルドな味です。皿に盛りつけ、パセリを散らします。
