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  3. Salsa di peperoni rossi e anacardi

Salsa di peperoni rossi e anacardi

Ȑ
Difficoltà
Bassa
ȑ
Tempo
15 min
&
Autore
Kerstin Getto
lorem ipsum

Ingredienti

Porzioni: 1
Occorrente:

1 piccolo Peperone rosso
30 grammi Anacardi rossi, (oppure noci)
1  olio vegetale
  origano
  sale
  pepe


Istruzioni

FASE 1 /3

Lavare il peperone e tagliarlo grossolanamente a pezzetti.

FASE 2 /3

Mettere l'olio in una padella, aggiungere il peperone e friggere a fuoco medio. Quando il peperone comincerà ad ammorbidirsi, togliete la padella dal fuoco e lasciate raffreddare.

FASE 3 /3

Frullare tutti gli ingredienti con l'accessorio del tritatutto MultiQuick 7 350ml di Braun fino a formare un composto omogeneo. La crema si conserva in un contenitore sigillato in frigorifero per almeno 2 giorni.


Suggerimento: Il peperone può essere sostituito con i funghi; in tal caso, soffriggere la stessa quantità di funghi e mescolarli con le noci.
Questa ricetta è stata preparata utilizzando il MultiQuick 7 di Braun (MQ 7025X).
Preparare la ricetta anche con uno dei nostri altri modelli, come il MultiQuick 9 di Braun (MQ 9147X) o il MultiQuick 5 Vario di Braun (MQ 5220 WH).
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Bassa
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Kerstin Getto
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1 piccolo Peperone rosso
30 grammi Anacardi rossi, (oppure noci)
1  olio vegetale
  origano
  sale
  pepe

Istruzioni

FASE 1 /3

Lavare il peperone e tagliarlo grossolanamente a pezzetti.

FASE 2 /3

Mettere l'olio in una padella, aggiungere il peperone e friggere a fuoco medio. Quando il peperone comincerà ad ammorbidirsi, togliete la padella dal fuoco e lasciate raffreddare.

FASE 3 /3

Frullare tutti gli ingredienti con l'accessorio del tritatutto MultiQuick 7 350ml di Braun fino a formare un composto omogeneo. La crema si conserva in un contenitore sigillato in frigorifero per almeno 2 giorni.

Note

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