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Insalata "Slaw" di verdure miste

Ȑ
Difficoltà
Bassa
ȑ
Tempo
20 min
&
Autore
Kerstin Getto
lorem ipsum

Ingredienti

Porzioni: 2
Occorrente:

300 grammi cavolo, (es. cavolo rosso, cavolo appuntito o cavolo cinese)
3  carote, medie
2  mele
4  aceto di vino bianco, per il condimento (o sidro di mele o aceto)
4  olio vegetale, per il condimento
1  zucchero, per il condimento
  sale, per il condimento
  pepe, per il condimento
  semi di zucca, o semi di girasole, come guarnizione

Istruzioni

FASE 1 /2

Sbucciare le carote e tagliare il cavolo, le carote e le mele a strisce con il robot da cucina MultiQuick 9 XL 2.0 l di Braun usando l'inserto per tritare (extra-large).

FASE 2 /2

Versare gli ingredienti per il condimento, mescolare bene il tutto e impastare leggermente. Servire con i semi.


Suggerimento: Potete fare la slaw con qualsiasi tipo di cavolo, come il cavolo rosso, il cavolo a punta o il cavolo bianco. Si può mangiare come insalata, in panini/burger come guarnizione o con carne/pesce/tofu arrosto come contorno.
Questa ricetta è stata preparata utilizzando il MultiQuick 9 di Braun (MQ 9175XL).
Prepara la ricetta anche con uno dei nostri altri modelli, come il MultiQuick 7 di Braun (MQ 7075X) o il MultiQuick 5 Vario di Braun (MQ 5277 BK).
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Versare gli ingredienti per il condimento, mescolare bene il tutto e impastare leggermente. Servire con i semi.

Note

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