Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

Livraison standard gratuite pour tout achat supérieur à 35€ Retour gratuit
Pr-paration-culinaire-1-.png

Braun MultiQuick System

Tranformez votre mixeur plongeant Braun grâce à notre large choix d’accessoire compatibles.

Découvrir
en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

Cuisson (1).jpg

MultiGrill 9 Pro

Le meilleur des performances Braun, pour une cuisson parfaite et un résultat professionnel.

Découvrir
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-NavNode-Cooking-Node-Airfryer-1080x720.png

Airfryer

Découvrez la facilité ultime.

Découvrir
Petit-dejeuner-1-.png

Presse-agrumes

Transformez les fruits en jus frais vitaminés.

Découvrir
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

Background (81).png

Centrale vapeur

Repassez sans effort.

Découvrir
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

menu.png

Promotion Steam & Gift

Achetez une centrale vapeur et sélectionnez le produit que vous souhaitez recevoir gratuitement.

En savoir plus
menu promo outlet.png

240611_Braun_HH_Braun-Days-Promo-NavCard-produkt-1080x720.png

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Recettes mixeur plongeant

Laissez vous inspirer. 

Découvrez les recettes
Braun-HH-nutrition-LP-promo-en-NavCard-1080x720.jpeg

Mangez sainement, vivez pleinement

Mangez sainement en toute simplicité

En savoir plus
en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Découvrez les autres familles de produits Braun.

Découvrir
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

  1. Retour à la page d’accueil
  2. Recettes
  3. Fűszeres báránygolyók görög salátával és mentás joghurtöntettel

Fűszeres báránygolyók görög salátával és mentás joghurtöntettel

Fűszeres báránygolyók görög salátával és mentás joghurtöntettel
Ȑ
Difficulté
Alacsony
ȑ
Durée
33 min.
&
Auteur
lorem ipsum

Ingrédients

Personnes : 4
Réalise :

400 gramm darált bárány
1 ek. cayenne bors
2 ek. édesköménymag
2 ek. koriandermag
1 gerezd fokhagyma, tört
1 leve citrom
1  tojás, kissé felverve
10  mentalevél, aprított
  fűszerezés
250 ml natúr joghurt
1 csokor menta
1 leve citrom
  fűszerezés
200 gramm fetasajt, kockára vágott
8  koktélparadicsom, negyedekre vágott
1  uborka, hámozott és kockára vágott
1  lilahagyma, hámozott és kockára vágott
20  fekete olajbogyó, kimagozott
1  zöld paprika, magozott és kockára vágott
100 ml olívaolaj
1 ek. sherry ecet
 csipetnyi oregánó
  fűszerezés
50 gramm mandulaszeletek, darált
350 gramm friss eper
400 ml crème fraîche
2 ek. goji bogyó, díszítéshez
2 ek. mandulaszeletek, reszelt díszítéshez


Instructions

ÉTAPE 1/10

Melegítsen fel egy vastag falú lábost alacsony hőfokon.

ÉTAPE 2/10

Szórja bele a lábosba a római köményt és a koriandermagot, majd süsse 30 percig, amíg fel nem szabadulnak az aromák.

ÉTAPE 3/10

Egy mozsár segítségével törje össze, vagy használja a Braun MQ 60 kávé- és fűszerdarálóját. Pihentesse.

ÉTAPE 4/10

Keverje össze alaposan az őrölt mandulát, a fokhagymát, a citromlevet, a tört fűszereket, a tojást és a mentaleveleket. Fűszerezze alaposan.

ÉTAPE 5/10

Ezt követően formázzon 18 golyót. Tegye a hűtőbe nagyjából 30 percre.

ÉTAPE 6/10

Melegítse fel az olívaolajat egy serpenyőben. Süsse ki a golyókat 6-7 perc alatt, amíg aranybarnára nem sülnek, és néha forgassa meg őket. Pihentesse.

ÉTAPE 7/10

Az öntethez helyezze az összes hozzávalót a Braun MultiQuick 9087X botmixer robotgéptartozékába (1,5 l), és keverje össze őket sima pürévé. Ízlés szerint fűszerezze.

ÉTAPE 8/10

A görög salátához keverjen össze minden hozzávalót egy nagy tálba, és ízlés szerint fűszerezze. Tegye a görög salátát egy elviteles dobozba a húsgolyókkal és a mentás joghurtöntettel együtt.

ÉTAPE 9/10

Az epres crème fraîche-hez helyezze a friss epret és a crème fraîche-t a Braun MultiQuick 9087X botmixer robotgéptartozékába (1,5 l), és keverje össze őket pürévé.

ÉTAPE 10/10

Helyezze elviteles dobozba, és szórja meg goji bogyóval és mandulareszelékkel.


Ez a recept a Braun MultiQuick 9 botmixerével és annak robotgéptartozékával (1,5 l), valamint az MQ 60 kávé- és fűszerdarálóval készült.

  1. Retour à la page d’accueil
  2. Recettes
  3. Fűszeres báránygolyók görög salátával és mentás joghurtöntettel

Fűszeres báránygolyók görög salátával és mentás joghurtöntettel

Fűszeres báránygolyók görög salátával és mentás joghurtöntettel
Ȑ
Difficulté
Alacsony
ȑ
Durée
33 min.
&
Auteur
lorem ipsum
Personnes :4
Réalise :

Ingrédients


400 gramm darált bárány
1 ek. cayenne bors
2 ek. édesköménymag
2 ek. koriandermag
1 gerezd fokhagyma, tört
1 leve citrom
1  tojás, kissé felverve
10  mentalevél, aprított
  fűszerezés
250 ml natúr joghurt
1 csokor menta
1 leve citrom
  fűszerezés
200 gramm fetasajt, kockára vágott
8  koktélparadicsom, negyedekre vágott
1  uborka, hámozott és kockára vágott
1  lilahagyma, hámozott és kockára vágott
20  fekete olajbogyó, kimagozott
1  zöld paprika, magozott és kockára vágott
100 ml olívaolaj
1 ek. sherry ecet
 csipetnyi oregánó
  fűszerezés
50 gramm mandulaszeletek, darált
350 gramm friss eper
400 ml crème fraîche
2 ek. goji bogyó, díszítéshez
2 ek. mandulaszeletek, reszelt díszítéshez

Instructions

ÉTAPE 1/10

Melegítsen fel egy vastag falú lábost alacsony hőfokon.

ÉTAPE 2/10

Szórja bele a lábosba a római köményt és a koriandermagot, majd süsse 30 percig, amíg fel nem szabadulnak az aromák.

ÉTAPE 3/10

Egy mozsár segítségével törje össze, vagy használja a Braun MQ 60 kávé- és fűszerdarálóját. Pihentesse.

ÉTAPE 4/10

Keverje össze alaposan az őrölt mandulát, a fokhagymát, a citromlevet, a tört fűszereket, a tojást és a mentaleveleket. Fűszerezze alaposan.

ÉTAPE 5/10

Ezt követően formázzon 18 golyót. Tegye a hűtőbe nagyjából 30 percre.

ÉTAPE 6/10

Melegítse fel az olívaolajat egy serpenyőben. Süsse ki a golyókat 6-7 perc alatt, amíg aranybarnára nem sülnek, és néha forgassa meg őket. Pihentesse.

ÉTAPE 7/10

Az öntethez helyezze az összes hozzávalót a Braun MultiQuick 9087X botmixer robotgéptartozékába (1,5 l), és keverje össze őket sima pürévé. Ízlés szerint fűszerezze.

ÉTAPE 8/10

A görög salátához keverjen össze minden hozzávalót egy nagy tálba, és ízlés szerint fűszerezze. Tegye a görög salátát egy elviteles dobozba a húsgolyókkal és a mentás joghurtöntettel együtt.

ÉTAPE 9/10

Az epres crème fraîche-hez helyezze a friss epret és a crème fraîche-t a Braun MultiQuick 9087X botmixer robotgéptartozékába (1,5 l), és keverje össze őket pürévé.

ÉTAPE 10/10

Helyezze elviteles dobozba, és szórja meg goji bogyóval és mandulareszelékkel.

Remarques

Chargement en cours
Loading...