Houmous aux poivrons rouges

Name: Houmous aux poivrons rouges
Ingredients: 180 g poivrons rouges grillés, en bocal, égouttés; 450 g pois chiches, égouttés (réservez un peu d'eau de pois chiches pour la recette); 2 càs eau de pois chiches; 3 càs jus de citron; 2 càc paprika doux fumé; 1-2 gousses d'ail; 2 càs tahini; 2 càs huile d'olive; sel, à convenance

Niveau de difficulté

Doux

Durée

5 min

Auteur

Braun

Ingrédients

Personnes

Makes

1 fournée

180 g poivrons rouges grillés, en bocal, égouttés

450 g pois chiches, égouttés (réservez un peu d'eau de pois chiches pour la recette)

2 càs eau de pois chiches

3 càs jus de citron

2 càc paprika doux fumé

1-2 gousses d'ail

2 càs tahini

2 càs huile d'olive

sel, à convenance

Ustensiles

JB7568

Instructions

Etape 1

Déposez tous les ingrédients dans le bol du blender PowerBlend 7, puis installez le couvercle et insérez le poussoir.

Etape 2

Utilisez le programme "Chop" et sélectionnez la texture "Smooth" puis appuyez sur Start.Utilisez le poussoir pour bien incorporer les ingrédients.

Etape 3

Placez votre mélange dans un bol à part, réservez au réfrigérateur jusqu'à dégustation.

Etape 4

Utilisez le programme de nettoyage : versez 400 ml d'eau et quelques gouttes de liquide vaisselle dans le bol et installez le couvercle. Sélectionnez le programme nettoyage et appuyez sur Start. Rincez avec de l'eau propre.