Dips dattes et curry

Name: Dips dattes et curry
Ingredients: 0.5 gousse d'ail; 0.5 oignon, petit; 70 grammes dattes dénoyautées; 60 grammes fromage frais; 60 grammes fromage feta; 0.5 cuillère à café poudre de curry; sel; pain, pour déguster

Niveau de difficulté

Doux

Durée

5 min

Cette recette est préparée avec :

Produits

MultiQuick 5 Pro Hand blender MQ 55001 M

MultiQuick 5 Pro mixeur plongeant MQ 55001 M

Ingrédients

Personnes

0.5 gousse d'ail

0.5 oignon, petit

70 grammes dattes dénoyautées

60 grammes fromage frais

60 grammes fromage feta

0.5 cuillère à café poudre de curry

sel

pain, pour déguster

Ustensiles

MQ55001M

Instructions

Étape 1

Épluchez l'ail et l'oignon.

Étape 2

Placez tous les ingrédients dans le gobelet, sauf les épices. Réduisez en purée à l'aide du mixeur plongeant, en vitesse 25. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse et lisse.

Étape 3

Assaisonnez de sel et de poudre de curry. Mélangez bien et servez. Dégustez avec du pain frais ou des croutons.