Chocolate pancakes with banana and peanut sauce

Niveau de difficulté

Doux

Durée

20 min

Cette recette est préparée avec :

Produits

PowerBlend 7 Jug blender JB 7550 Black

Blender PowerBlend 7 JB 7550 Noir

Ingrédients

Makes

12 pancakes

For the pancakes

  • 150 grammes farine complète

  • 2 tsp. levure chimique

  • 20 grammes cocoa

  • 250 ml lait entier, room temperature

  • 30 grammes sucre

  • 30 grammes beurre, room temperature

For the peanut sauce

  • 100 grammes beurre de cacahuètes

  • 20 grammes sucre en poudre

  • 100 ml lait

For the topping

  • 2 banane

  • 50 grammes cacahuètes


Ustensiles

JB7550BK, JB7551BK

Instructions

For the pancake batter, mix the flour with the baking powder and cocoa powder. If there are any lumps, sieve everything.
 

Pour the milk, sugar and butter into the PowerBlend 7 jug.
 

Pour the flour mixture on top, set the program to speed 1 and mix for approx. 10-15 seconds to form a liquid batter.
 

Leave the batter to rest for a few minutes.
 

Heat up a non-stick frying pan or your Braun MultiGrill and pour approx. 3 tablespoons of batter into the pan or onto the griddle plates.
 

Fry the pancakes for approx. 30 seconds, then flip and fry for 30 seconds on the other side.
 

For the peanut sauce, place the peanut butter, powdered sugar and milk in the PowerBlend 7 jug and blend on speed setting 3 for approx. 10 seconds to make a fine sauce.
 

Drizzle the chocolate pancakes with peanut sauce and garnish with pieces of banana and peanuts.
 

Vous pouvez également préparer cette recette* avec :

Produits

PowerBlend 7 Jug blender JB 7551 Black

Blender PowerBlend 7 JB 7551 Noir