Volver a la página de inicio
Recetas
Brócoli, almendras y tofu frito con salsa de bayas de goji y jengibre

Brócoli, almendras y tofu frito con salsa de bayas de goji y jengibre

Dificultad

Low

Tiempo

55 min

Autor

Marc Fosh

Ingredientes

Porciones: 2

Prepara:

0.5  , troceado finamente
1  , destallado, sin semillas y picado finamente
150  , cocinado y escurrido
2  , o miel
2
2
2
200
250
2
300
350  , troceado
35
400  , cortado en cogollos
0.5

Instrucciones

PASO 1/6

Pasa el tofu por la harina de maíz hasta que esté ligeramente recubierto.

PASO 2/6

Calienta un wok o una sartén antiadherente grande a fuego alto.

PASO 3/6

Añade el aceite de oliva y la cebolla, la guindilla y el tofu. Saltea durante 1 minuto y añade el brócoli. Saltea durante 2 minutos más o hasta que el brócoli adquiera un color verde brillante y esté tierno.

PASO 4/6

Añade la salsa de soja, el jarabe de agave y el arroz basmati. Saltea durante 1 a 2 minutos más hasta que el calor penetre el arroz, espolvorea con almendras laminadas y sazona al gusto.

PASO 5/6

Para la salsa, remoja las bayas de goji en agua caliente y sepáralas durante un par de minutos.

PASO 6/6

Colócalas en el accesorio procesador de alimentos Minipimer 9087X Hand blender de Braun (1,5 l) con el resto de los ingredientes y mezcla hasta lograr una textura suave y cremosa. Sazona a gusto.

Esta receta se preparó usando la batidora de mano Minipimer 9087X de Braun y su accesorio procesador de alimentos (1,5 l).

Volver a la página de inicio
Recetas
Brócoli, almendras y tofu frito con salsa de bayas de goji y jengibre

Brócoli, almendras y tofu frito con salsa de bayas de goji y jengibre

Enséñame la receta

Dificultad

Low

Tiempo

55 min

Autor

Marc Fosh

Enséñame la receta

Porciones:2

Prepara:

Ingredientes

0.5  , troceado finamente
1  , destallado, sin semillas y picado finamente
150  , cocinado y escurrido
2  , o miel
2
2
2
200
250
2
300
350  , troceado
35
400  , cortado en cogollos
0.5

Instrucciones

PASO 1/6

Pasa el tofu por la harina de maíz hasta que esté ligeramente recubierto.

PASO 2/6

Calienta un wok o una sartén antiadherente grande a fuego alto.

PASO 3/6

PASO 4/6

Añade la salsa de soja, el jarabe de agave y el arroz basmati. Saltea durante 1 a 2 minutos más hasta que el calor penetre el arroz, espolvorea con almendras laminadas y sazona al gusto.

PASO 5/6

Para la salsa, remoja las bayas de goji en agua caliente y sepáralas durante un par de minutos.

PASO 6/6

Colócalas en el accesorio procesador de alimentos Minipimer 9087X Hand blender de Braun (1,5 l) con el resto de los ingredientes y mezcla hasta lograr una textura suave y cremosa. Sazona a gusto.

Preparación de alimentos

Cocina

Desayuno

Planchado

Promociones

Inspírate

Servicio

Preparación de alimentos

Cocina

Desayuno

Planchado

Promociones

Inspírate

Servicio

Brócoli, almendras y tofu frito con salsa de bayas de goji y jengibre

Ingredientes

Instrucciones

PASO 1/6

PASO 2/6

PASO 3/6

PASO 4/6

PASO 5/6

PASO 6/6

Brócoli, almendras y tofu frito con salsa de bayas de goji y jengibre

Ingredientes

Instrucciones

PASO 1/6

PASO 2/6

PASO 3/6

PASO 4/6

PASO 5/6

PASO 6/6

Notas

Descubre más recetas en www.braunhousehold.com/es-es/recipes

Cocina

Planchado

Colecciones

Servicio

Buscar enlaces rápidos

Preparación de alimentos

Cocina

Desayuno

Planchado

Promociones

Inspírate

Servicio

Preparación de alimentos

Cocina

Desayuno

Planchado

Promociones

Inspírate

Servicio

Brócoli, almendras y tofu frito con salsa de bayas de goji y jengibre

Ingredientes

Instrucciones

PASO 1/6

PASO 2/6

PASO 3/6

PASO 4/6

PASO 5/6

PASO 6/6

Brócoli, almendras y tofu frito con salsa de bayas de goji y jengibre

Ingredientes

Instrucciones

PASO 1/6

PASO 2/6

PASO 3/6

PASO 4/6

PASO 5/6

PASO 6/6

Notas

Descubre más recetas en www.braunhousehold.com/es-es/recipes

Cocina

Planchado

Colecciones

Servicio

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Internacional