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Braun MultiQuick System

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Recipe collection

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  1. Retour à la page d’accueil
  2. Recettes
  3. Tartaletas de mousse de salmón ahumado

Tartaletas de mousse de salmón ahumado

Ȑ
Difficulté
ȑ
Durée
120 min.
&
Auteur
Braun
lorem ipsum

Ingrédients

Portions : 6
Réalise :

125 grams salmón ahumado
1/2  pepinillo, en vinagre
50 ml nata para montar
75 grams queso crema
1/2  jugo de limón
  eneldo, fresco
  Mini tartaletas


Instructions

ÉTAPE 1/4

Montar la nata con el accesorio varillas y reservar.

ÉTAPE 2/4

Colocar en el vaso el salmón ahumado, el pepinillo, el queso crema y el zumo de limón. Triturar con Minipimer hasta conseguir una mezcla homogénea con textura sedosa.

ÉTAPE 3/4

Integrar la nata montada con la mezcla de salmón ahumado y una pizca de eneldo fresco. Dejar enfriar en la nevera durante 2-3 horas.

ÉTAPE 4/4

Rellenar las tartaletas y opcionalmente decorar con más eneldo fresco, un trocito de salmón ahumado y un trocito de pepinillo.

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Tartaletas de mousse de salmón ahumado

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ȑ
Durée
120 min.
&
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Braun
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Portions :6
Réalise :

Ingrédients


125 grams salmón ahumado
1/2  pepinillo, en vinagre
50 ml nata para montar
75 grams queso crema
1/2  jugo de limón
  eneldo, fresco
  Mini tartaletas

Instructions

ÉTAPE 1/4

Montar la nata con el accesorio varillas y reservar.

ÉTAPE 2/4

Colocar en el vaso el salmón ahumado, el pepinillo, el queso crema y el zumo de limón. Triturar con Minipimer hasta conseguir una mezcla homogénea con textura sedosa.

ÉTAPE 3/4

Integrar la nata montada con la mezcla de salmón ahumado y una pizca de eneldo fresco. Dejar enfriar en la nevera durante 2-3 horas.

ÉTAPE 4/4

Rellenar las tartaletas y opcionalmente decorar con más eneldo fresco, un trocito de salmón ahumado y un trocito de pepinillo.

Remarques

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