Tiramisú de café

Dificultad

Baja

Tiempo

40 min

Autor

Kerstin Getto

Ingredientes

Porciones

2

115 gramos queso mascarpone

12 galletas redondas de mantequilla

120 ml café filtrado en frío

15 ml sirope de Amaretto

250 gramos nata para montar

45 gramos azúcar

según sea necesario cacao en polvo, molido en polvo


Instrucciones

Paso 1

Pon 40 ml de café de la cafetera ID Breakfast Collection de Braun, el mascarpone y 30 g de azúcar en un bol y combínalo todo para obtener crema de café-mascarpone. Ahora, con cuidado, incorpora la nata.

Paso 2

Pon el resto del café, el azúcar y el licor dulce en un bol pequeño y mézclalo todo.

Paso 3

Sumerge las galletas individualmente en la mezcla de café.

Paso 4

Pon las galletas y el mascarpone en 4 vasos, rocía con el resto de la mezcla de café y espolvorea con el cacao en polvo.